La ensalada de frijoles de pepino con queso feta y limón es picante y refrescante. Puedes comerlo tal como es, o para un almuerzo y cena simples con verduras. Me encanta el aroma de la hierba de Dill, pero otras hierbas frescas se pueden usar con orégano, perejil y cámaras.
Caroline Cassor ha estado proporcionando recetas para Itingwel durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Publicado el 27 de junio de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. También disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-nueces sin uso de tuercas sin uso sésamo
Exhibición nutricional
materias primas
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Frijoles de pollo (latas de 15 onzas) 1 lata (lavado de agua
- Pepino 2 tazas
- Queso feta triturado ⅓ taza
- Cortar cebollas rojas 1/4 taza
- Pimiento rojo 1/4 taza
- 2 cucharadas de eneldo fresco
Forma de hacer
- Ponga aceite, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón grande y mezcle. Agregue garbanzos, pepinos, queso feta, cebollas rojas, pimientos y enelitos. Mezclar todo junto.
Publicación original: Eatingwell.
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Datos (para una persona)
| 183 | caloría |
| 11g | gordo |
| 15g | carbohidratos |
| 6g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de servicios por receta 4 | |
| Un montón de 1 taza | |
| Calórica 183 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 15G | 5% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Carbohidrato total 2G | |
| 6G proteína | 12% |
| Total de grasa 11g | 15% |
| Grasa saturada 3G | 15% |
| Colesterol 11mg | 4% |
| Vitamina A 427iu | 9% |
| Vitamina C 18 mg | 20% |
| Vitamina D 2iu | 1% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Ácido fólico 41mcg | Diez% |
| Vitamina K 6mcg | 5% |
| 483mg de sodio | veintiuno% |
| Calcio 103mg | 8% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 35mg | 8% |
| Potasio 259mg | 6% |
| Zinc 1 mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de alimentos, pero considérela como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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