Una ensalada inspirada en la ensalada de pollo Pizza Kitchen BBQ. Contiene lechuga crujiente, jikama, suite BBQ Pollo y granos de maíz. Los muslos de pollo se pueden hornear en una sartén, o si hace buen tiempo, puede usar una parrilla al aire libre. Las tortillas se trituraron en una gran sección de ensaladas de supermercados.
Amanda Stanfield es asistente de cocina para Dotdash Meredith Food Studios. Obtenga periodismo y comunicación estratégica en la Universidad de Hampton. Después de la graduación, Amanda trabajó como un sector sin fines de lucro como una organización global sin fines de lucro como asociada de marketing. En 2018, se mudó a la industria alimentaria y comenzó a entrenar en un restaurante de lujo alrededor de Atlanta. Más tarde, obtuvo una licenciatura en la Universidad Johnson & Wales, y comenzó a trabajar en varias cocinas, desde restaurantes boutique hasta reuniones. Amanda, un verdadero alimento, sigue un gusto altamente nutritivo y único, y trabaja para tener hábitos alimenticios divertidos y saludables para los demás. Cuando no cocinas comida deliciosa, nadas en la piscina y miras películas de ciencia ficción.
Publicado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Video técnico
Tiempo activo
1 hora 10 minutos
Tiempo Total
1 hora y 20 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-Nueces libres sin uso Embarazo embarazada sana sin huev o-Gluten libre de huevo
Exhibición nutricional
material
- Pollo sin piel sin piel 1 libra
- 1 cucharada de aceite de canola
- 3/4 cucharadita de sal (cantidad)
- Yogurt liso de dosión (estilo griego) ⅓ taza
- Toda la leche 1/4 taza
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 cucharada de jugo de lima (corta tu molde de kushi favorito)
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de perejil seco
- Polvo de ajo 1/2 cucharadita
- Polvo de cebolla 1/2 cucharadita
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Salsa de barbacoa ⅓ taza
- Lechuga romana 6 tazas
- 1 (15. 5 oz) Alimentos enlatados de frijoles negros (sin lavar)
- Maíz congelado fresco y descongelado 1 y media taza
- Monterejack queso (rallado) 1 taza
- Albahaca fresca picada 1/4 taza
- Candom finamente picado 1/4 taza (agregue más para la decoración)
- 2 aguacates pequeños (cortados en 18 trozos)
- 1 taza de jícama rallada, pelada
- 1 taza de tortillas
- 2 tazas de tomates picados
Cómo hacer
- Precalienta la parrilla a fuego medio. Seque el pollo con toallas de papel. Unte con aceite de canola y 1/4 de cucharadita de sal uniformemente por ambos lados. Hornee, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore por todos lados y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 °F, de 8 a 10 minutos. Transfiera a un plato grande. Dejar enfriar durante 15 minutos.
procedimiento
Guarde el aderezo (paso 2) en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Artículo original: comer bien.
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Calorías (1 porción)
| 475 | caloría |
| 26G | gordo |
| 36G | carbohidratos |
| 30G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 6 porciones | |
| Aproximadamente 2 1/2 tazas | |
| Calorías 475 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 36g | 13% |
| Fibra dietética 11g | 39% |
| Carbohidratos totales 9g | |
| 2g endulzado | 4% |
| Proteína 30g | 60% |
| Grasa total 26g | 33% |
| 7 g de grasa saturada | 35% |
| Colesterol 90 mg | 30% |
| Vitamina A 2596 UI | 52% |
| Vitamina C 37 mg | 41% |
| Vitamina D 10 UI | 3% |
| Vitamina E 3 mg | 18% |
| Ácido fólico 90 mcg | veintitrés% |
| Vitamina K 93mcg | 78% |
| Sodio 621 mgcc | 27% |
| Calcio 253 mg | 19% |
| Hierro 3 mg | 17% |
| Magnesio 99 mg | veinticuatro% |
| Potasio 975 mg | veintiuno% |
| Zinc 3 mg | 27% |
| Vitamina B12 1mcg | 42% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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