Calienta el estofado de pollo sazonado con el tiempo, el orégano y el pimentón ahumado. Al agregar espinacas y frijoles blancos, puede obtener una rica ingesta de fibra dietética, y estará satisfecho con la próxima comida.
Wendy López, una dietista, es una apasionada de la educación nutricional asequible y integral. Es c o-autora del libro de cocina de 28 días «reiniciar la salud» y es un c o-host del «podcast de alimentos del cielo», que proporciona recursos para cocinar, comidas intuitivas y respeto corporal. C O-Founder Heaven’s. Además de serializar columnas de alimentos y nutricionales en la revista de artes automáticas automáticas, también es desarrollador de recetas para muchas marcas de alimentos nacionales.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y del judío, un dietista que ha sido activo en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
4 horas 15 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Diabetes nueces sin productos lácteo dibujo fibra fibra de soya rojo huevo
A la exhibición nutricional
material
- Hues o-con pollo sin piel 1 ¼ libra
- Frijoles blancos lavados enlatados 2 ½ taza
- Tres zanahorias (medio))
- Cebolla (picada) 1/4 taza
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de sopa de pollo con poco sabor
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Pimentón ahumado 1/2 cucharadita
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de tiempo de secado
- Polvo de ajo 1/4 cucharadita
- Espinacas baby 5 oz
- Arroz marrón cálido 2 tazas
- Salsa picante de habanero (si quieres
Forma de hacer
- Ponga pollo, frijoles, zanahorias, zanahorias, cebolla, salsa de tomate, caldo, aceite, pimentón, orégano, tiempo, ajo en polvo en 5-6 litros de olla de cocción lenta. Cubra, caliente a fuego alto y hierva durante aproximadamente 3 horas y 40 minutos hasta que el pollo esté cocido y caiga de los huesos. Saca el pollo y colócalo en una tabla de cortar. Después de enfriar un poco, corte el pollo en trozos pequeños (deseche los huesos) y devuélvelo a la olla de cocción lenta. Mezclar espinacas. Coloque la tapa y hierva durante unos 20 minutos hasta que la espinaca esté suave. Ponte arroz y agregue salsa picante si lo desea.
batería de cocina
5-6 litros de olla de cocción lenta
Texto original: Eatingwell. com, diciembre de 2022
Fecha: 20 de diciembre de 2022
Ingredientes alimentarios (para 1 persona)
| 483 | caloría |
| 16 g | gordo |
| 60 g | carbohidratos |
| 34 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Estofado 1/4 taza, arroz 1/2 taza | |
| Calórica 483 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 60 g | Veintidós% |
| Fibra dietética 13 g | 46% |
| Total de azúcar 6G | |
| 34G proteína | 68% |
| Total de grasa 16G | veintiuno% |
| Grasa saturada 3 g | 15% |
| Colesterol 108 mg | 36% |
| Vitamina A 10331 IU | 207% |
| Vitamina C 18 mg | 20% |
| Vitamina D 6iu | 2% |
| Vitamina E 3 mg | 18% |
| Ácido fólico 152 mcg | 38% |
| Vitamina K 182MCG | 152% |
| Sodio 531 MGMC | veintitrés% |
| Calcio 149mg | 11% |
| Iron 6 mg | 33% |
| Magnesio 100 mg | veinticuatro% |
| Potasio 1085 mg | veintitrés% |
| Zinc 5 mg | 45% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario ( % DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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