Seis formas de sazonar la avena simple

Aquí hay algunos consejos simples para vestir los tazones de avena aburrido.

Lauren Sarkeld es escritora y editora que vive en Nueva York. Ha estado trabajando durante 10 años en revistas y sitios web de cocina, y actualmente está trabajando en experiencia en cocina y edición, y apoya a los chefs y celebridades para que la comida compartan recetas e historias. Estoy feliz de trabajar en casa con un pequeño Schnauzer Rosie.

Lanzado el 23 de julio de 2020
Video técnico

Avena de la noche a la mañana con pino y dátiles

Es difícil exagerar los beneficios del trigo de avena. Es cálido y comido, fácil de hacer y puede consumir fibra dietética, proteínas, vitaminas y minerales. El único inconveniente de la avena es que puedes cansarte un poco de comer cosas simples o rociar nueces y frutas secas. Afortunadamente, este desayuno es sorprendentemente útil. Se puede comer en varios métodos de cocción, varios ingredientes dulces e ingredientes fragantes, e incluso más temperatura. Si tiene esta opción, no se cansará de la avena. Aquí hay seis formas de descubrir esta mañana.

Ser fragante

Puede ser un estándar agregar dulces, como miel, azúcar morena y frutas secas, pero si abres una avena en una combinación salada, las opciones serán casi infinitas. Simplemente agregue vegetales y queso en una avena al estilo de risotto, y será una avena de estilo taco con frijoles negros, queso cheddar, cebolla, curry, anacardos, pasas.

Qué preparar

harina de avena

La avena durante la noche se puede hacer con anticipación y enfriar en una botella o recipiente para enfriarlos. Algunas personas dicen que tienen un sabor y textura únicos porque tienen frío y les gusta más que la avena tradicional. Al igual que la avena caliente, la avena durante la noche también puede disfrutar de una variedad de sabores. Pruebe el sabor de la fruta tropical y el sabor a la canela.

Poner un huevo

Avena con Sriracha, huevos y aguacate

Agregar huevos no solo aumenta el sabor y la textura, sino que también agrega una proteína, por lo que puede mantener su plenitud durante horas. Los huevos revueltos son un poco ruidosos, pero todos son perfectos para la avena, como los huevos fritos, la colocación de huevos y los huevos hervidos suaves. Al igual que esta tostada de aguacate, los huevos se pueden agregar a la avena nocturna.

Vamos más allá del marco de la avena

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Receta en la foto: Mezcla de Automeal de quinua y Cheer

La avena es una superestrella del desayuno, pero puedes cambiar el sabor y la textura de tu desayuno agregando granos como quinua, cebada o bayas de trigo. También puedes omitir la avena por completo y usar granos para crear tazones que sean similares a la avena, pero no tradicionales. Además, si realmente quieres probarlo, prueba con polenta.¡La polenta también se puede servir con una variedad de verduras y huevos fritos!

convertir nueces en mantequilla de nueces

proteína de mantequilla de maní avena durante la noche

Almendras, nueces, pecanas, cualquier cosa funciona muy bien espolvoreada sobre avena. Pero para que el desayuno sea menos soso, ¿por qué no espolvorearlo con mantequilla de nueces? La mantequilla de maní o la mantequilla de almendras son las más obvias, pero siéntete libre de experimentar con lo que quieras, hecho en casa o comprado en la tienda. Si tiene ganas de darse un capricho, intente cubrir la avena con mantequilla de maní, plátano y tocino para que parezca el sándwich favorito de Elvis.

hornear avena

Avena horneada con piña y coco

Hornear le da a la avena una textura crujiente similar a la de una galleta, convirtiendo la avena común en una comida especial. Es más, la avena horneada se puede preparar con anticipación y se puede mezclar con sus combinaciones de sabores favoritas, como plátano, pasas, nuez, piña y coco. Hornéalas en moldes para muffins y quedan perfectas para el desayuno o la merienda.

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