Sartén

Es una receta de palma de pollo, un plato único saludable que omite el pan de pan para ahorrar tiempo. El queso es suficiente, y el ajo, la pimienta y el orégano tienen un buen gusto. Puedes comerlo con pasta o poner la salsa (abundante) intercalada entre el pan de rollo. Si se trata de un sándwich, puede comerlo fácilmente en una lámina y comerlo. Extraído de Abrams © 2017 por Cathy Brennan, «El plan de cena» de Caroline Campion.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
20 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Soja embarazada sana, sin nueces, sin gluten, huevos de alta proteína
A la exhibición nutricional

material

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 piezas de pechugas de pollo sin huesos (pequeños) (un total de aproximadamente 1. 5 libras / 680 gramos) (secos)
  • Cantidad apropiada de sal / pimienta
  • 2 trozos de ajo (Mijin picado)
  • Cucharada de pimienta en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1 lata de tomates choque (28 oz / 785 g
  • Queso mozzarella finamente picado o queso de mozzarella cruda (seco) 2 tazas (8 oz / 225 g)
  • Queso parmesano rallado o queso Pecolino 1/4 taza
  • Hoja de albahaca 1 paquete

Forma de hacer

  1. Reserve el horno a 400 grados (205 grados en Hana). Coloque una sartén grande a fuego alto y caliente el aceite a fuego medio. Coloque la sal y la pimienta sobre el pollo, agregue a la sartén y hornee durante aproximadamente 2 minutos hasta que se dore ligeramente. Déle la vuelta y hornee por otro minuto.

Consejos para hacer: Prepárese hasta el paso 2 sin usar el horno, cubrirlo y enfriar en el refrigerador por un día. Déjelo a temperatura ambiente durante unos 20 minutos, luego hornee sin cubrirlo. Las pechugas de pollo son muy secas, por lo que prefieren este método en lugar de volver a calentar los platos terminados. Sin embargo, se puede recalentar una vez en un horno o horno de microondas o horno de microondas de 350 grados F (175 grados C).

Hornee la salsa y hornee durante 12 a 14 minutos hasta que el pollo esté cocido (cepille el asador como preferencia). Antes de servir, descansa el queso parmesano durante unos 5 minutos y cubra el mango de la sartén en un MIT del horno. Agregue queso parmesano si lo desea.

Pista

Consejos: Tiempo, en términos de grosor de carne, queso y salsa, las pechugas de pollo pequeñas son las mejores aquí. Si realmente quieres usar uno grande, hazlo en una envoltura o una sartén pequeña a un espesor de 1/2 pulgada (12 mm).

Sirva en los escalones: agua tibia o tibia. A menudo ponemos la palma en la parte posterior de la estufa al lado de la olla de pasta.

Consejos para hacer: Prepárese hasta el paso 2 sin usar el horno, cubrirlo y enfriar en el refrigerador por un día. Déjelo a temperatura ambiente durante unos 20 minutos, luego hornee sin cubrirlo. Las pechugas de pollo son muy secas, por lo que prefieren este método en lugar de volver a calentar los platos terminados. Sin embargo, se puede recalentar una vez en un horno o horno de microondas o horno de microondas de 350 grados F (175 grados C).

fotografía

Original: el plan de la cena
Maura McDonald’s, el plan de la cena

Componentes nutricionales (para una persona)

500 caloría
23 g gordo
18 g carbohidratos
55 g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4
Servicio de tamaño 1 pechuga de pollo
Calórica 500
Valor diario
Carbohidrato total 18G 7%
Fibra dietética 4G 14%
Carbohidrato total 10G
55 g de proteína 110%
Total de grasa 23g 30%
Grasa saturada 8 g 42%
Colesterol 160 mg 53%
Vitamina A 962 IU 19%
Vitamina C 19 mg veintiuno%
Ácido fólico 57mcg 14%
Sodio 822mg 36%
Calcio 476 mg 37%
3 mg de hierro 19%
Magnesio 104mg Veinticinco%
Potasio 1265mg 27%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de alimentos, pero considérela como una guía.< pan> quemar durante 12-14 minutos hasta que el pollo esté cocido (horneado con un asador como desee). Antes de servir, descansa el queso parmesano durante unos 5 minutos y cubra el mango de la sartén en un MIT del horno. Agregue queso parmesano si lo desea.

Pista

Consejos: Tiempo, en términos de grosor de carne, queso y salsa, las pechugas de pollo pequeñas son las mejores aquí. Si realmente quieres usar uno grande, hazlo en una envoltura o una sartén pequeña a un espesor de 1/2 pulgada (12 mm).

Sirva en los escalones: agua tibia o tibia. A menudo ponemos la palma en la parte posterior de la estufa al lado de la olla de pasta.

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