Esta receta de lasaña de bajo carbohidrato combina brócoli con sabor a ajo, calabaza de espagueti y queso para hacer que su cacerola favorita sea saludable. La cáscara de calabaza está horneada, por lo que es divertido servir. Con una gran ensalada César y un pan de grano integral cálido y caprichoso.
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Hora de cocinar
media hora
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajo marco de ascorbina bajo hueso de ascorbina embarazo saludable envejecimiento saludable
A la exhibición nutricional
material
- Calabaza de espagueti (corta la mitad verticalmente y toma semillas) 1 (2. 5 a 3 libras
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Brócoli 1 paquete (picado picado)
- Ajo 4 piezas (picadas)
- 1/4 cucharadita de pimiento rojo (como quieras)
- 2 cucharadas de agua
- Queso mozzarella (rallado) 1 taza
- Queso parmesano (triturado) 1/4 taza (divide)
- Condimento italiano 3/4 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
Forma de hacer
- Coloque una rejilla en un tercio del horno hacia arriba y hacia abajo. Precaliente a 450 grados.
Hornee en la rejilla a continuación durante 10 minutos. Muévalo a la rejilla superior, haga que el pollo se caliente y hornee hasta que el queso esté dorado.
Consejos
Fácil de limpiar: para ahorrar tiempo y mantener la placa superior fresca, coloque papel de aluminio antes de hornear.
Mamá original
Material (para una persona)
térmico
| 194 | 11G |
| gordo | 15G |
| carbohidratos | 11G |
| gordo | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 4 porciones | |
|---|---|
| 1/2 calabaza | |
| Calorías 194 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 15g | |
| Fibra dietética 2G | 5% |
| Carbohidratos totales 5g | 9% |
| Proteína 11g | |
| Veintidós% | Grasa total 11g |
| 14% | 5 g de grasa saturada |
| veintitrés% | Colesterol 23 mg |
| Vitamina A 1235UI | 8% |
| Veinticinco% | Vitamina C 47 mg |
| 53% | Ácido fólico 18 mcg |
| Sodio 609 mg | 5% |
| 26% | Calcio 314 mg |
| veinticuatro% | Hierro 1 mg |
| Magnesio 25 mg | 6% |
| Potasio 347 mg | 6% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 7% |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Lasaña de espaguetis y calabaza con brócoli
