Un queso asado con un relleno clásico pegajoso relleno de espinacas y alcachofas intercalado entre dos trozos de pan crujiente.
Carolyn Casner ha contribuido con recetas a Eating Well durante muchos años. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.
ella
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Saludable Embarazada Sin frutos secos Vegetariano Contiene huevos Sin huevos
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material
- 4 onzas de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 1 taza de corazones de alcachofa picados (enlatados) (batir y exprimir el agua)
- 3 onzas de queso crema (temperatura ambiente)
- 3/4 taza de queso mozzarella
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 3/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 8 rebanadas de pan de sándwich integral
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (no incluido en la lista)
Cómo hacer
- Combine las espinacas, las alcachofas, el queso crema, la mozzarella, el parmesano, el ajo en polvo, la pimienta y la sal en un tazón grande. Mezclar bien.
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5 de mayo de 2019 (1 persona)
| 405 | caloría |
| 26G | gordo |
| 29 gramos | carbohidratos |
| 16G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta 1 ración 4 | |
| 1 sándwich | |
| calorías 405 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 29 gramos. | 11% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Azúcares totales 4g | |
| Proteína 16g | 32% |
| Total de grasa 26g | 33% |
| Grasa saturada 9 g | 45% |
| Colesterol 39 mg | 13% |
| Vitamina A 3787 IU | 76% |
| Vitamina C 2 mg | 2% |
| Vitamina D 4iu | 1% |
| Vitamina E 4 mg | 27% |
| Ácido fólico 73mcg | 18% |
| Vitamina K 111mcg | 93% |
| Sodio 656 mg | 29% |
| Calcio 340mg | 26% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 73 mg | 17% |
| Potasio 326 mg | 7% |
| Zinc 2 mg | 18% |
| Vitamina B12 1mcg | 42% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán al día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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