¿Hay buena cosecha de calabazas? Pruebe este plato de cazuela y pizza que agrada a todos, que no contiene gluten y es fácil de preparar. El calabacín tierno y rallado se cubre con ingredientes clásicos como salsa, queso, pepperoni y rodajas de pimiento verde. Pruebe sus ingredientes favoritos.
Hilary Meyer es desarrolladora de recetas, probadora y creadora de contenido independiente. en antropología de la Universidad de Colorado Boulder y una licenciatura en artes culinarias del New England Culinary Institute. Hilary comenzó a trabajar en la cocina de Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. En 2014, se fue a Nueva York, pero finalmente regresó a su ciudad natal de Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
35 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Parte
eficiencia de producción
1 olla
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos, alto en calorías, sin frutos secos, envejecimiento saludable, inmunidad saludable, sin calorías, sin calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable Saludable
- 4 huevos grandes (ligeramente batidos
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de harina fuerte o sin gluten
- 1 taza de tomates triturados
- 1/4 taza de albahaca picada
- 1 diente de ajo (picado)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 taza de queso mozzarella
- 1/2 taza de pimiento morrón picado
- 1 onza (1/4 taza) de pepperoni en rodajas
Cómo hacer
- Aplique un spray de cocción a un plato resistente al calor de 9-13 pulgadas. Coloque el calabacín en el centro de la toalla de cocina limpia y limpie el exceso de humedad. Muévase a un tazón y mezcle huevos, cebollas, queso parmesano y harina. Vierta el plato mezclado con el plato resistente al calor preparado y extiéndelo de manera uniforme. Hornee hasta que el color se dore.
Texto original: Eatwell. com, número de julio de 2018
evaluación
caloría
| 190 | 10g |
| gordo | 11g |
| carbohidratos | 13G |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Número de porciones por receta 6 6 | |
|---|---|
| Tamaño de porción 4×4. 5 pulgadas 1 hoja | |
| Calórica 190 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 11g | |
| Fibra dietética 2G | 4% |
| Carbohidrato total 5G | 8% |
| 13 g de proteína | |
| 26% | Total de grasa 10G |
| 13% | Grasa saturada 5G |
| veintitrés% | Colesterol 144mg |
| 48% | Vitamina A 1085iu |
| Veintidós% | Vitamina C 39mg |
| 43% | Ácido fólico 56mcg |
| 14% | Sodio 414mgmcc |
| 18% | Calcio 205mgcb |
| dieciséis% | Hierro 2 mg |
| 12% | Magnesio 35mg |
| Potasio 550mg | 8% |
| 12% | Magnesio 35mg |
* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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