La hipertensión es una enfermedad muy común y se trata con cambios en el estilo de vida y terapia con medicamentos. También puedes tomar suplementos para bajar tu presión arterial. Aquí hay algunos alimentos que no debes consumir porque pueden elevar tu presión arterial o interferir con tus medicamentos para la presión arterial.
Barbie Cervoni es dietista registrada, especialista certificada en educación y cuidado de la diabetes y experta en prevención y control de enfermedades crónicas. Ella realmente comprende los obstáculos, las cargas y los conflictos asociados con el manejo de enfermedades y cree firmemente en el poder de la nutrición para prevenir, tratar y controlar las enfermedades.
Publicado el 6 de junio de 2023
Revisión por dietista registrado
Jessica Ball, M. S., RD, ha estado en EatingWell durante tres años y trabaja como asociada de nutrición de la marca. Es dietista registrada con una maestría en alimentación, nutrición y sostenibilidad. Además de Eating Well, ha aparecido en «Food & Wine», «Real Simple», «Parents», «Better Homes and Gardens» y «Myrecipes», entre otros.
La presión arterial alta es una condición muy común que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades que afectan el corazón, los ojos, los riñones y el cerebro. La presión arterial alta, a veces llamada el asesino silencioso, a menudo no presenta síntomas, especialmente en sus primeras etapas. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., es posible que muchas personas no se den cuenta de que tienen presión arterial alta hasta algún tiempo después de tenerla.
Controlar la presión arterial requiere cambios en el estilo de vida, incluida una dieta nutritiva, ejercicio regular y dejar de fumar. Algunas personas necesitan tomar medicamentos para mantener su presión arterial dentro de un rango saludable. Sin embargo, las personas que padecen hipertensión arterial también pueden aprovechar los complementos nutricionales. Esta puede ser una tarea desalentadora ya que existen muchos suplementos en el mercado. Los suplementos no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Por eso, es importante saber elegir el mejor producto para ti. Comprar suplementos que no son de alta calidad o que no están probados por terceros puede significar que termines tomando un suplemento que contiene otros ingredientes que pueden ser peligrosos para tu cuerpo, o que estés desperdiciando tu dinero en algo que simplemente no funciona. existe la posibilidad de que termines haciendo algo como esto.
4 suplementos que las personas con hipertensión arterial no deben tomar, según un dietista titulado
Algunos suplementos pueden interferir con los medicamentos que toma para reducir la presión arterial y se ha demostrado que otros en realidad aumentan la presión arterial. Siempre es importante informarse investigando sus opciones y consultando con su médico antes de comprar cualquier suplemento.
Hay muchos suplementos que pueden ayudar a reducir la presión arterial cuando se toman junto con una dieta y un estilo de vida saludables, pero este artículo se centrará en los suplementos que las personas con presión arterial alta deben evitar. También le mostraremos cómo puede mejorar su presión arterial de forma natural a través de diferentes estrategias dietéticas.
1. Raíz de regaliz y caramelo de regaliz
El regaliz se ha utilizado durante mucho tiempo como medicina herbaria para los síntomas gastrointestinales. Sin embargo, el Centro Nacional para la Salud Complementaria e Integrativa dice que el consumo prolongado de raíz de regaliz y grandes cantidades de dulces de regaliz se asocian con un aumento de la presión arterial y una disminución de los niveles de potasio. Si los niveles de potasio son demasiado bajos, puede ocurrir una condición conocida como hipopotasemia. La hipopotasemia es un desequilibrio electrolítico que puede provocar debilidad muscular, síntomas gastrointestinales y, en casos graves, arritmias e insuficiencia respiratoria.
Además, tomar Glucoryso puede interactuar con ciertos medicamentos para reducir la presión arterial y reducir su eficacia.
Además, si está tomando lanoxina para la insuficiencia cardíaca congestiva o la arritmia, el regaliz puede aumentar el riesgo de toxicidad por lanoxina, dice la Asociación Estadounidense del Corazón.
2. potasio
Se sabe que una dieta rica en potasio tiene el efecto de reducir la presión arterial. El potasio es un mineral y electrolito que ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos corporales al excretar el exceso de sodio y reducir la presión arterial. También tiene el efecto de relajar las paredes de los vasos sanguíneos. La ingesta dietética de potasio es eficaz para reducir la presión arterial, pero las personas con presión arterial alta que toman medicamentos deben tener cuidado al tomar suplementos de potasio. De hecho, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que las personas con presión arterial alta que toman inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (ECA) utilicen suplementos de potasio.
3. Ginseng
El ginseng tiene varios efectos sobre la presión arterial, por lo que es mejor evitarlo si no hay orientación para el médico. A dosis bajas, se muestra que el número de ginseng (una persona con presión arterial baja) aumenta la presión arterial, y la dosis alta reduce la presión arterial de una persona sana. Por otro lado, otros estudios dicen que el ginseng tiene un efecto neutral sobre la presión arterial. El resultado es muy variado. Para que los investigadores aclaren el papel del ginseng en la salud de la salud cardiovascular, la mayor calidad y las recetas al azar que usan las raíces de los extractos de ginseng o ginseng estandarizados. Destina que se necesita una prueba de comparación clínica. Finalmente, si está tomando un agente diluido en la sangre, el ginseng puede afectar el efecto.
4. Galana y otros suplementos que contienen cafeína
Galana hecha de las semillas de la planta de Galana puede procesarse en polvo, tinkki líquido y cápsulas, y a menudo se usa para bebidas energéticas, incluida la cafeína. Las semillas contienen potente cafeína, y procesadas por los productos incluyen niveles más altos de cafeína.
En comparación con los granos de café, se dice que los frijoles garana contienen cuatro veces la cafeína. Es importante saber la cantidad de cafeína en los suplementos. Según las revisiones sistemáticas y el metaanálisis publicado en American Journal of Clinical Nutrition, las personas que no están acostumbradas a la ingesta de cafeína en grandes cantidades, especialmente aquellas que ya están hipertensiones, tienen presión arterial varias horas después de la ingestión. elevar. Los estimulantes como la cafeína también pueden aumentar la frecuencia cardíaca. Hay diferencias individuales en respuesta a la cafeína, pero debe evitar este tipo de suplemento.
Tenga en cuenta que esta lista no es amplia. Siempre existe la posibilidad de que otros suplementos y vitaminas afecten la presión arterial. Si siente que su presión arterial ha aumentado después de comenzar a tomar nuevas vitaminas, hierbas y minerales, deje de llevarlas y consulte a su médico.
Los hábitos alimenticios saludables para la hipertensión
Lo que comes afecta tu presión arterial. Una dieta rica en sodio y baja en potasio aumenta el riesgo de hipertensión arterial. Las investigaciones muestran que una dieta baja en frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa, nueces y semillas sin sal, grasas saludables como el aceite de oliva virgen extra y carnes procesadas pueden ayudar a reducir la presión arterial. De hecho, la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) se desarrolló en la década de 1990 para reducir y tratar la presión arterial alta. Se ha demostrado una y otra vez que una dieta de este tipo es eficaz para reducir la presión arterial.
Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, el programa de dieta DASH es una dieta equilibrada y flexible que promueve la salud del corazón. La dieta DASH consiste en comer principalmente alimentos integrales con bajo aporte de sodio. El objetivo es mantener la ingesta de sodio por debajo de los 2. 300 miligramos al día. Sin embargo, reducir su dosis a 1. 500 miligramos por día puede reducir aún más su presión arterial. Una muestra diaria de un patrón de alimentación saludable para la hipertensión arterial es la siguiente:
- Verduras: 4-5 porciones al día (elija entre una variedad de verduras de colores)
- Fruta: 4-5 raciones al día
- Cereales integrales: 6-8 porciones al día (quinoa, arroz integral, farro, pan integral)
- Productos lácteos bajos en grasa: 2-3 porciones al día (yogur desnatado o desnatado, leche)
- Carnes rojas, aves y pescado: 6 o menos porciones al día (pollo, pescado, pavo)
- Nueces, semillas, frijoles secos y guisantes: 4-5 porciones por semana
- Grasas y aceites: 2-3 porciones al día (aguacate, aceite de oliva)
- Repostería: 5 o menos comidas por semana
No te desanimes si tus hábitos alimenticios son muy diferentes a este. Al realizar pequeños cambios, podrás ver resultados positivos y sentirte relajado con esta nueva forma de comer y al mismo tiempo sentirte sostenible a largo plazo.
Concéntrese en agregar alimentos ricos en potasio a su dieta (en lugar de suplementos de potasio). Puede satisfacer sus necesidades comiendo una variedad de verduras y frutas con alto contenido de potasio, como calabaza, patatas, naranjas, frijoles, albaricoques, ciruelas, pollo, salmón y yogur bajo en grasa.
Por último, también es importante reducir la ingesta de alimentos de alto estatus, como bocadillos, alimentos congelados como pizza, papas fritas y carnes altamente procesadas como crudas y embutidos, para promover una presión arterial saludable. Al leer las etiquetas de los alimentos, puede buscar el contenido diario de sodio. Los alimentos que contienen más del 20% de la ingesta recomendada de sodio se consideran alimentos ricos en sodio.
En lugar de centrarse en una sola comida, es útil considerar la ingesta de sodio a lo largo del día. Por ejemplo, si almuerzas mientras viajas, cena en casa. De esta manera, podrá controlar su consumo de sodio de una forma que se adapte a su estilo de vida. Al cocinar, sazone con hierbas frescas o secas como ajo, albahaca, orégano, comino, perejil y pimentón en lugar de sal.
conclusión
La presión arterial alta aumenta el riesgo de padecer otras enfermedades. A menudo, la única forma de saber si su presión arterial es alta es midiéndola. Si tiene presión arterial alta, su proveedor de atención médica recomienda cambios en el estilo de vida, como reducir la ingesta de sodio, aumentar la ingesta de alimentos integrales con alto contenido de potasio, hacer ejercicio regularmente y dejar de fumar. En algunos casos, se pueden recomendar medicamentos para la presión arterial.
Quizás se pregunte si ciertos suplementos ayudarán. Aunque se puede esperar que algunos suplementos y alimentos mejoren la presión arterial, también hay algunos que deben evitarse porque tienen diversos efectos sobre la presión arterial o pueden interferir con la toma de medicamentos. Consulte siempre a su médico acerca de suplementos y medicamentos que le ayudarán a vivir una vida segura y saludable.
