Queso de cebolla francesa

Si te gusta la sopa de cebolla francesa, te gustará este plato, que está asado con coliflor, queso Gruy Ale derretido y cebolla con cebollas caramelizadas dulces. Disfrútelo como una guarnición de pollo o filete a la parrilla o como un aperitivo saludable. Esta receta utiliza una salsa vegetariana de Worcester, pero si no está interesado en vegetariano, use una salsa normal de Worcester.

Caroline Cathner es una probadora y colaboradora que ha sido una receta durante mucho tiempo para el pozo de eventos. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo requerido
20 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Componente nutricional
Nueces de baja carbohidratos retirados de drenaje de soja gluten vegetariano
Exhibición nutricional

materias primas

  • Bajo en grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas, bajas y grasas
  • Una cebolla grande (cortada por la mitad) (aproximadamente 2 tazas)
  • 1 cucharadita de salsa de Worcester (preferiblemente para vegetariano)
  • 3/4 cucharadita de tiempo de secado
  • 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
  • 5 Califla Worth Slice (grosor de 1/4 de pulgada, aproximadamente uno para cabeza media)
  • Polvo de ajo 1/2 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Gruy Ale Cheese ½ taza

Forma de hacer

  1. Reserve el horno a 450 ° F. Aplique spray de cocción a una placa superior grande.

Palitos de coliflor y cebolla francesa

Mientras tanto, la coliflor en rodajas está dispuesta en un asiento del horno. Mezcle la 1 cucharada restante del polvo de ajo restante con un tazón pequeño. Aplique esto a la coliflor. Hornee durante unos 10 minutos hasta que se vuelva suave. Saca del horno y coloca la cebolla caramelizada y el queso a la izquierda. Hornee durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita.

Publicación original: eatwell. com, enero de 2021
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1 de enero de 2019 New York Times

84 caloría
6g gordo
6g carbohidratos
4g proteína

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Exhibición nutricional
1/2 taza
calorías 84
Valor por día
Carbohidratos totales 6g 2%
Fibra dietética 2g 7%
Carbohidratos totales 2g
Proteína 4g 8%
Grasa total 6g 8%
2 g de grasa saturada Diez%
Colesterol 7 mg 2%
Vitamina A 69 UI 1%
Sodio 149 mg 6%

La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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