Si no tiene cuidado, incluso los batidos verdes que usan ingredientes saludables como el maíz y los plátanos pueden convertirse fácilmente en bombas de azúcar y calorías. Con esta simple receta, siempre un batido de potencia siempre saludable.
Lisa Valente es una editora de nutricionista y nutrición registrada. Terminó el curso de pregrado en nutrición, ciencias de los alimentos y nutrición en la Universidad de Vermont, y se unió al programa de pasantías nutricionistas en el Hospital General de Massachusetts y se convirtió en un dietista registrado. Más tarde, adquirió una maestría para la comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias de la Universidad de Tafutu. Sirvió como editor de nutrición durante ocho años en el pozo de comer. Antes del Itingwell, trabajó como nutricionista de investigación en el Hospital Griffin en Connecticut, y enseñó en clases de cocción y nutricional. En 2017, trabajó como orador en la Conferencia Anual de Alimentos y Vestibles de la Academia de Nutrición y Dietética (FNCE).
Actualizado el 20 de diciembre de 2019
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La combinación de batidos que se pueden hacer con una batidora es interminable. No siempre necesita hacerlo de acuerdo con la receta, pero si no le importa, incluso los batidos verdes que usan maíz y plátanos pueden convertirse fácilmente en bombas de azúcar y calorías. Entonces, traté de calcular un batido verde súper saludable y delicioso cada vez.
¡Pruebe también los siguientes batidos verdes recomendados y otras recetas de batidos verdes!
1. Líquido (1/2 taza)
Se requiere un líquido para aplicar todo a un mezclador, pero elija sabiamente. Evite el jugo porque tiene mucho azúcar (incluso 100 % de jugo de fruta).
Probemos estos:
- Leche de almendras sin azúcar u otra leche sin azúcar (soya, arroz, cáñamo)
- Leche baja en grasa
- Agua de coco
- agua
2. plátano congelado (1 taza)
Para una dulzura natural y un cuerpo rico y cremoso (no congelado), cortar un plátano congelado es indispensable. Otra ventaja: el plátano es una fruta relativamente barata.
3. Frutas congeladas (1/2 taza)
Si usa frutas congeladas, los batidos congelados se pueden hacer sin agregar hielo (algunas mezcladores no pueden manejar el hielo de la esquina). Compre frutas congeladas o congele usted mismo.
Probemos estos:
4. Proteína (1/3 taza)
Agregue proteína para proporcionar energía para batir. La proteína retrasa la digestión de los carbohidratos y mantiene la sensación de plenitud durante mucho tiempo.
Probemos estos:
5. Verde (1 taza)
Agregue una taza de verde para satisfacer la ingesta diaria de verduras sin perturbar el sabor del batido.
Probemos estos:
- Espinacas
- Baby Baby Kale (picado)
6.
Mezcla de semillas de chía y linaza para aumentar la fibra dietética con omeg a-3. Además, agregar mantequilla de nueces aumenta la grasa y la proteína saludables.
Probemos estos:
- la semilla de chía
- Reno
- Semilla de canamo
- mantequilla de maní
- Mantequilla de almendras
7. dulzura (hasta 2 cucharadas)
¿Te gustan los dulces? Agregue hasta 2 cucharadas de edulcorantes líquidos como jarabe de arce y agabe.
