Para mejorar los niveles de azúcar en la sangre y reducir la resistencia a la insulina.
Emily La Hatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado trabajando con un cliente que está preocupado por la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
Publicado el 9 de diciembre de 2023
Revisión por un dietista
Maria Laura es una editora senior de nutrición y noticias de Eatingwell. Como miembro del equipo nutricional, edita, divide el contenido nutricional y revise los artículos. Maria Laura es una dietista entrenada y una entusiasta de la mantequilla de almendras que tiene más de siete años de experiencia en asesoramiento nutricional.
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Es un hecho bien conocido que el número de enfermedades con hiperglucemia, como la diabetes y la reserva de diabetes, está aumentando. Según el Centro de Manejo de Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos, alrededor de 37 millones de personas tienen diabetes en los Estados Unidos, alrededor del 90 % al 95 % de las 2 diabetes, y 96 millones son la reserva para la diabetes.
Muchas personas están prestando atención a la resistencia a la insulina con el aumento del azúcar en la sangre. Según un artículo publicado en StatPearls, se cree que la resistencia a la insulina es de 10 a 15 años antes del inicio de la diabetes tipo 2. La única forma de mejorar y prevenir la resistencia a la insulina ahora es el objetivo ideal de prevenir el inicio de las reservas de diabetes y la diabetes tipo 2.
Según la Asociación de Diabetes de los Estados Unidos, la resistencia a la insulina a veces se llama trastorno de sensibilidad a la insulina y ocurre cuando la resistencia a la insulina está estructurada. Esto significa que la hormona llamada insulina tiene la capacidad de mover el azúcar (glucosa) en la sangre hacia las células y usarla como energía. Como resultado, el páncreas crea más insulina para superar la sensibilidad reducida. Finalmente, el páncreas puede no ser capaz de mantenerse al día con el aumento de la insulina, conducir a un aumento del azúcar en la sangre y finalmente ser diagnosticado con diabetes o diabetes tipo 2.
La prevención es importante para la resistencia a la insulina. Cuanto antes sea la mejora del estilo de vida, mejores son mejores resultados. Este plan dietético se centra en las proteínas, un nutriente que evita el aumento del azúcar en la sangre y promueve los niveles estables de azúcar en la sangre al combinar con alimentos que contienen carbohidratos. Para mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de resistencia a la insulina, consume al menos 90 g de proteína (y 28 g de fibra dietética) todos los días. Dado que la ADA recomienda la pérdida de peso como una estrategia para mejorar la resistencia a la insulina de las personas sobre todo el cuerpo y obesidad, este plan ha establecido 1. 500 kcal por día para muchas personas. Para aquellos que necesitan otras calorías, incluye un cambio de 1. 200 kcal por día y 2. 000 kcal. Al igual que otros planes de comidas, su objetivo es ser útil como marco para un plan de dieta saludable. Es libre de cambiar sus opciones de comida o elegir otro refrigerio (ideal para proteínas y fibra).
¿Cómo mejorar la resistencia a la insulina?
La resistencia a la insulina está involucrada en factores como la historia familiar y la herencia, pero también hay medidas que pueden reducirse. Por ejemplo, la terapia dietética es efectiva para promover la estabilidad del azúcar en la sangre y para evitar comer en exceso al eliminar las comidas. También es efectivo para seleccionar una dieta alta en proteínas y alta fibra, reducir los carbohidratos purificados de baja fibra (como la harina blanca) y reducir los ingredientes.
Todas estas estrategias son efectivas para los niveles de azúcar en la sangre, pero ADA afirma que la intervención en el estilo de vida es probablemente la mejor manera de combatir la resistencia y el ejercicio de la insulina. El ejercicio mejora la resistencia a la insulina y hace que el cuerpo sea más sensible a la insulina. El ejercicio mueve la glucosa en la sangre a los músculos y reduce el azúcar en la sangre. La ADA recomienda que un ejercicio de fuerza media, como caminatas rápidas, sea 150 minutos a la semana. Esto puede parecer un gran objetivo, pero no te preocupes. Los estudios han demostrado que caminar solo 2 minutos después de cada comida mejorará en gran medida los niveles de azúcar en la sangre.
Alimentos notables de alta proteína
- Pez
- Conchas (camarones, almejas, mejillones, almejas)
- Pollo (pollo, pavo)
- Carne roja (solomillo, chuleta de cerdo, costillas, chucks asados, etc.
- frijoles
- Soja (edamame, tofu)
- Templo
- Saita
- Nogal (incluido el nogal natural)
- Semillas
- huevo
- Productos lácteos (yogurt, kefia, requesón)
Cómo conocer comidas de las comidas
- Haga sopa de pollo de verduras de primavera para el almuerzo del segundo al quinto día.
- Prepare dos avena de canela y desayune una semana durante una semana.
Primer día
Desayuno (421 Kcal)
- Tacos de espinacas y huevos para una persona
Refrigerio por la mañana (62 kcal)
- 1 naranja (medio)
