¿Cuál es mejor, ensalada o envoltura? Bueno, ambos están bien! Esta comida de proteína es una ensalada de estilo griego envuelta en clara de huevo. Será un delicioso desayuno.
Vasuda Viswanas es la fundadora de We Ate Well y es una comunidad de alimentos que se centra en enviar dietas conscientes y sostenibles a las dietas vegetarianas. Ella es una cocinera vegetariana y apasionada de toda la vida. Su viaje a una dieta saludable comenzó con el certificado médico de un médico con respecto al aumento del nivel de azúcar en la sangre después de los exámenes médicos regulares.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en planificación dietética. Ella ha estado trabajando para clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
prueba
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sesam e-Free Sesam e-Free Vegetariana Vegetariana Gluten libr e-Free Al Alta proteína vegetariana
A la exhibición nutricional
- Cómo hacer alimentos diabéticos
- Consejo de la cocina de prueba
- ¿Qué es el aatar?
- ¿Puedo usar huevos líquidos en lugar de clara de huevo?
- ¿Puedo hacerlo de antemano?
- Quiero usar todos los huevos.¿Cuántos puedes usar?
- Me encantan las ideas de la envoltura tortilla.
- ¿Puedo usar hierbas frescas para vestirme?
- material
- Forma de hacer
- caloría
Cómo hacer alimentos diabéticos
1. La tortilla de clara de huevo se usa como una envoltura alta en proteínas, eliminando la necesidad de carbohidratos procesados de tortilla de harina convencional. Las vueltas de clara de huevo también reducen las calorías y los ácidos grasos saturados. Se dice que demasiado ácidos grasos saturados aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca.
2. La ensalada en sí usa queso feta y aceitunas para mejorar el sabor y agregar sabor salado. Agregar no solo sal sino también ingredientes que contribuyen al sabor es una manera fácil de reducir la ingesta de sodio. La ingesta excesiva de sodio aumenta el riesgo de hipertensión y enfermedad cardíaca.
Consejo de la cocina de prueba
¿Qué es el aatar?
El Aatar es una mezcla de especias saladas en el Medio Oriente y generalmente contiene tiempo de secado, sésamo, alolet y sal. Todo lo que tienes que hacer es usar 3/4 cucharaditas de tiempo seco y 1/4 cucharadita de sésamo.
¿Puedo usar huevos líquidos en lugar de clara de huevo?
¡Sí! Si usa huevos líquidos en lugar de clara de huevo, necesita 3/4 tazas o 6 cucharadas por tortilla. Si usa todos los huevos, debe mantener la yema de huevo. Si lo usa moderadamente, la yema de huevo es una opción saludable (aquí está el uso de yemas de huevo en exceso).
¿Puedo hacerlo de antemano?
Si hace una ensalada y aderezo hace unas horas y la guarda en el refrigerador por separado, solo desea envolverla en la cena.
Quiero usar todos los huevos.¿Cuántos puedes usar?
Puedes usar dos huevos en lugar de tres claras de huevo. En ese caso, no use harina de almendras.
Me encantan las ideas de la envoltura tortilla.
¡Amamos tu pensamiento! Creo que cualquier cosa es deliciosa, como agitamiento, ensalada, tortilla, etc. Tenga cuidado de no comer en exceso porque es sensible.
¿Puedo usar hierbas frescas para vestirme?
¡Sí! Use una cucharadita de cucharadita fresca de orégano picado o sus hierbas favoritas.
material
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 cucharada de jugo de limón
- Vinagre Rojo Lim 1 cucharadita
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 215 cucharadita de sal
- Queso feta triturado o rallado ½ taza (aproximadamente 2 oz)
- Dos pepino inglés o pepino de bebé (corte por la mitad y en rodajas delgadas)
- Tomate de uva 1/2 taza (corta la mitad verticalmente)
- Pimientos 1/4 taza
- Cebolla roja (en rodajas) 1/4 taza
- 4 Karama Talbe (picado)
- 6 claras de huevo
- 1 cucharada de almendras en polvo
- 1 cucharadita de Zaatar
- 1 cucharada de perejil picado
Forma de hacer
- Preparación de la ensalada: coloque aceite, jugo de limón, vinagre, orégano, pimienta y sal en un tazón grande y batir.
Escritura original: Eatingwell.
Leer más
caloría
| 195 | gordo |
| 3g | 36G |
| carbohidratos | proteína |
| 3g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Número de servicios por receta 2 2 | |
|---|---|
| Con una envoltura y 1 taza de ensalada | |
| Calórica 195 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 36G | |
| 13% | Proteína 3G |
| Total de grasa 3G | 6% |
| Grasa saturada 1G | 4% |
| Vitamina A 6iu | 5% |
| Vitamina C 7mg | 0% |
| Vitamina E 1 mg | 8% |
| Ácido fólico 2mcg | 4% |
| Vitamina K 5MCG | 1% |
| Sodio 295mg | 4% |
| 13% | Proteína 3G |
| Hierro 2 mg | 1% |
| 11% | Magnesio 3 mg |
| Potasio 23 mg | 1% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 0% |
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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Foto de receta de ensalada de tortilla griega
