Leah Goggins es colaboradora digital en Eatingwell. Radicado en Birmingham, Alabama, tiene predilección por las películas antiguas, los mercados de agricultores y la receta de sándwich de tomate de Ina Garten. en Medios e Inglés de la Universidad de Alabama.
Publicado el 9 de diciembre de 2022
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La temporada navideña significa que es hora de apagar el acebo, colgar las medias y pensar qué llevar a la comida compartida. Tal vez haya un plato clásico que traigas todos los años o un cóctel que planees preparar para todos.
Si está buscando nuevas recetas navideñas, no busque más que la anfitriona Ina Garten. Barefoot Contessa siempre tiene los menús navideños más lujosos y deliciosos, desde budín de pan con queso para el Día de Acción de Gracias hasta postres afrutados para el Día de San Valentín, y la temporada navideña de invierno no es una excepción. Incluso si, como el resto de nosotros, no planeas ser invitado a la fiesta de Ina, al menos puedes incorporar un poco de su estilo en tus propias reuniones. La presentadora de Food Network se hizo cargo de la segunda hora del programa Today el jueves para compartir las recetas de su presentadora navideña.
Menú navideño de Ina Garten
Tostada con boceto de queso de cabra.
Estos pequeños y brillantes crostini son producto de la comida de moda de Garten y siempre aparecen en sus fiestas de Inna. También apareció en el menú de Acción de Gracias de este año. Todo lo que necesitas son seis ingredientes y un plato limpio, por lo que es fácil agregarlo a cualquier producto para untar. Esta tostada tiene el doble de sabor a higo que los higos frescos o las clases de higos para untar. Elijas el que elijas, sigue los consejos de nuestros expertos y elige uno más espeso para que sea más fácil untar queso de cabra o queso crema por encima.
Croissant de salmón ahumado
Aquí hay algunas cosas más voluminosas en la noche de comer caballos pesados. Esta receta fue inspirada en uno de los restaurantes favoritos de INA, La Mercelly, Nueva York, «salmón ahumado y croissant de mascarpone». Siento que comí bagels y rocas en París «. El croissant también contiene carne picada, lactancia, rúcula bebé y cebolla roja como opciones. Además, si tiene sus coberturas de bagel favoritas, como cebollas verdes, aguacate, pepino, rodajas de tomate, siempre puede agregar a una mezcla.
Chipotreche dar cucker
Las galletas de Feta y Psyllium son postres siempre proporcionados por nuestro procesador de alimentos. Los ingredientes son solo mantequilla, queso cheddar, harina, polvo chipotre y sal marina. Usando una coquita ordinaria para la tela, rociando galletas en galletas antes de ponerlas en el horno, aumentando el sabor. Ina dice que le gusta hacer masa con anticipación, ponerla en el refrigerador y prepararse para visitantes repentinos. Corta la galleta y colócala en un asiento del horno, y lleva 15 minutos.
Martini de arándano
Ina siempre se basa en un cóctel simple y rico que hace que todos los días sean brillantes y divertidos. Esta hermosa selección contiene un jarabe simple con piel naranja y arándano fresco, agregando una temporada agria y dulce a los cócteles que han sido amados durante mucho tiempo. Es la mejor opción de lotes para el servicio de mano, por lo que no tiene que hacer que nadie esté en el deber de Shaker. Más simplemente, según INA, esta bebida se puede hacer con un lanzador y almacenarse en el refrigerador durante tres días. Para disfrutar de un coro completo de una bebida de rubí, agregue la granada de Ina al menú y comience una fiesta.
