Mezclar ralladura de limón con verduras asadas crea un sabor fresco y brillante. Sirva con pollo asado o agréguelo a sándwiches o tazones de cereales para una cena o almuerzo fácil y saludable.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
10 minutos
tiempo adicional
25 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve para 5 personas
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin nueces Sin nueces Inmunidad saludable Bajo en grasas Bajo en grasas Sin soja Saludable Vegano Vegetariano Sin gluten Huevo bajo en calorías
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materias primas
- 1½ tazas de floretes de coliflor
- 1 1/2 tazas de floretes de brócoli
- 2 dientes de ajo (en rodajas finas)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco (triturado)
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de pimiento rojo
- 3/4 taza de calabacín (1 pulgada)
- 2 cucharaditas de jugo de limón
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit.
Consejos
Nota: Si sigue el plan de alimentación para diabéticos de 1. 500 calorías, transfiera 2/3 de taza de verduras asadas a un recipiente hermético y refrigere para usar en ensalada de salmón griego o pita rellena griega (consulte la receta de colaboración).
Qué comer con diabetes que apareció en el primer 2019
evaluación
Componentes nutricionales (por comida)
| 52 | caloría |
| 3g | gordo |
| 5g | carbohidratos |
| 2g | proteína |
Ocultar todos los componentes nutricionales que muestran todas las pantallas nutricionales
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 5 | |
| 1/3 taza | |
| Calórica 52 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 5G | 2% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Total de azúcar 2G | |
| 2G proteína | 4% |
| Total de grasa 3G | 4% |
| Grasa saturada 1G | 3% |
| Vitamina A 1380 IU | 28% |
| Vitamina C 69 mg | 76% |
| Ácido fólico 49mcg | 12% |
| Sodio 134 mgm | 6% |
| Calcio 28 mg | 2% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 17mg | 4% |
| Potasio 270 mg | 6% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considérela como un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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