Esta simple receta de sopa se inspiró en el rico plato guisado de varias carnes, garbanzos y verduras, que se considera un alimento nacional español. Hay una variedad de variaciones que dependen de la región, el hogar y los restaurantes, pero esta sopa de olla de cocción lenta contiene suficiente carne que satisface los carnívoros y una verdura saludable. Serano Ham and Procte piden una placa de 4-on (aproximadamente 1, 5 kg) en el mostrador de delicatessen en lugar de comprar rodajas. Si no tiene 6 piezas (o más) sloker, seleccione la estufa.
Bruce Aidels es un experto en salchichas estadounidense que ha estado involucrado en la guía, la escritura y la fabricación de recetas y salchichas que han ganado numerosos premios durante 40 años. Además, cientos de tipos de recetas que introducen platos étnicos, platos locales en los Estados Unidos y rejilla a la parrilla y las bendiciones de las parrillas y Charcutley se publican a partir del conocimiento de la cocina local en los Estados Unidos.
Actualizado el 2 de octubre de 2018
precio
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Video técnico
Hora de cocinar
media hora
Tiempo de adición
4 horas 45 minutos
Tiempo Total
5 horas 15 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 8 personas
Perfil de nutrición
Salud saludable salud inmune bajo azúcar alta fibra baja calorías
A la exhibición nutricional
material
- 1 libra de frijoles de pollo seco
- 6 pollo con la piel eliminada (aproximadamente 2 libras)
- Seranoham o producto (cortado en cuernos de 1/2 pulgada) 1 hoja (4 oz)
- Coriso español (rodaja de 1/2 pulgada) 4 oz
- Ocho papas rojas (peladas y cortadas por la mitad)
- Un puerro grande (corte la parte blanca y verde delgada por la mitad y corte finamente).
- Ginseng (medio) 2 piezas (cortado a 1/2 pulgada)
- Dos apio)
- 3 piezas de ajo)
- Dos hojas de la bahía
- 1 cucharada de mezcla de orégano crudo
- 1 cucharada de pimentón ahumado (preferiblemente pi n-da la vera)
- 1/2 cucharadita de hilo de azafrán o 1/4 cucharadita de azafrán en polvo
- Calto de pollo bajo en grasa o cala 6 tazas
- Repollo (medio) 1/2 (aproximadamente 1 libra).
- Cantidad apropiada de pimienta
- Entrepierna de perejil fresco ½ taza
Forma de hacer
- Los garbanzos se empapan en agua fría durante aproximadamente 2 cm a 12 horas a un día.
Continuar
Los frijoles de pollitos se pueden disfrutar hasta hace un día. Cubra la sopa y hornee durante 3 días.
Instalación
6 quot (o más) Slokker
Consejos
Lave bien las cebollas verdes y confirme que no hay brecha. Después de triturarse, colóquelo en un tazón lleno de agua para que la arena y el suelo no sílwich. Con el suelo, retire las cebollas verdes del tazón con una cuchara. Escurrir bien. Repita según sea necesario.
Pruebe el revestimiento Slinger para que sea más fácil de limpiar. El revestimiento resistente al calor se ajusta perfectamente dentro del inserto, evitando que el fondo y los lados del trinker se pegue al fondo y los lados.
Disfruta de los garbanzos de la cocina (paso 1). Escurra el agua, colóquelo en una sartén grande, agregue jamón, coris, papas, cebollas verdes, zanahorias, apio, ajo, laurier, orégano, pimentón y azafrán. Agregue 8 taza de sopa (o cala) y hierva. Reduzca el calor, cubra y hierva durante aproximadamente 1 hora hasta que los garbanzos se vuelvan más suaves. Agregue pollo y repollo, hierva el pollo y cocine durante unos 20 minutos hasta que el repollo esté suave. Saca el pollo de los huesos y devuélvalo a la sopa. Sabor con pimienta. Espolvorea perejil.
Mamá original
evaluar
Abril y abril y abril y abril
| 469 | caloría |
| 15g | gordo |
| 49g | carbohidratos |
| 38g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de servicios por receta 8 | |
| 2 tazas | |
| Calórica 469 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 49G | 18% |
| Fibra dietética 13G | 46% |
| Carbohidrato total 10G | |
| 38G proteína | 77% |
| Total de grasa 15g | 19% |
| Grasa saturada 4g | 19% |
| Colesterol 99mg | 33% |
| Vitamina A 3588iu | 72% |
| Vitamina C 31 mg | 34% |
| Ácido fólico 48mcg | 12% |
| Sodio 733mgcc | 32% |
| Calcio 114 MGMC | 9% |
| Iron 6 mg | 33% |
| Magnesio 40 mg | 9% |
| Potasio 1216mg | 26% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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