El origen de la sopa de albóndigas de carne puede volver a la antigua persa, pero ha sido traído a los Estados Unidos durante la era colonial española. En Honduras, esta sopa está hecha de Hayato, tomates, papas y calabacín. Si agrega una ensalada, será una comida perfecta. Lea «Sopa simple heredada de su abuela y vida» para esta receta y la conexión del autor.
Durante los últimos 30 años, Sandra A. Gutizes ha estado escribiendo, guiando la cocina latinoamericana y la cocina local del sur. Es un experto nacional en cocina latinoamericana, su historia y evolución, y la cocina local del sur. Anteriormente, la ex editora de cocina de Kary News, sus artículos y recetas se introducen en muchas publicaciones en Japón y en el extranjero.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Servicio
Perfil de nutrición:
Tuerca de bajo calorario sin nueces
Exhibición nutricional
materias primas
- Nutrición baja nuez moscada baja nuez bajo mosta mojada baja nuez moscado
- Jugo de coco 85
- Migas de pan (preferiblemente harina de grano integral) ⅔ taza
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Cebolla blanca ⅓ taza
- 2 trozos de ajo (picado)
- Pelado para quitar las semillas, Hayaturi rallado (ver pistas) o calabaza de verano 1 y media
- Una taza de pelado y cortado en papas doradas
- Zanahoria 3/4 taza
- 2 cucharadas de tomates
- 15 onzas de tomate en rodajas (no se puede ingresar con salsa) 1 puede
- Sopa de carne 4 tazas
- Calabacín 1 taza
- 3/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de perejil fresco (hoja plana)
Forma de hacer
- Haga albóndigas: carne de res, huevos, migas de pan, orégano, comino, pimienta y sal (1/4 cucharadita) en un tazón grande y mezcle. Deje 10 minutos a temperatura ambiente.
Consejos
Cómo hacer: prepare el paso 2 y deje que las albóndigas duerman en el refrigerador por un día.
La punta Hayatourii es una pequeña calabaza de pera, y tiene un sabor suave y dulce. Para pelar y quitar las semillas, corte más delgado de ambos extremos y retire la piel con un pelador de vegetales. Divida las calabazas con un cuchillo afilado y corte la parte blanca y las semillas en el centro. Si no puede obtener Hayato, use Samerskash en su lugar.
Publicación original: COMER WELL Magazine enero de 2021 / febrero
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Componentes nutricionales (por comida)
| 329 | Caloría |
| 17G | gordo |
| 21G | carbohidratos |
| 23G | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 6 6 | |
| Tamaño de porción 1 ⅔ Copa | |
| Calórica 329 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 21G | 8% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Total de azúcar 6G | |
| Proteína 23g | 46% |
| Total Fat 17 Gramos | Veintidós% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| Colesterol 113mg | 38% |
| Sodio 585mg | Veinticinco% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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