Las pechugas de arroz y pollo mezclados disponibles comercialmente que se cocinan rápidamente llevarán esta receta de pollo saludable a la mesa rápidamente. Verifique la etiqueta para evitar sodio excesivo u otros ingredientes innecesarios. Es delicioso con hierbas como Rosemary y Sage.
Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió una escuela de licenciatura de antropología en la Escuela Boulder de la Universidad de Colorado y una licenciatura en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina de la prueba Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. En 2014, fue a Nueva York, pero finalmente regresó a su casa en Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Hora de cocinar
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Diabetes, nueces, envejecimiento saludable, inmunidad saludable, bajo, bajo, cero, cero de soja, cero, huevos de alta proteína, cero
A la exhibición nutricional
material
- 2 huesos sin huesos (12 onzas cada uno)
- 3/4 cucharadita de coordenadas (divide)
- 1/2 cucharadita de pimienta (fuera de cantidad)
- 3 cucharadas de harina fuerte
- Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas)
- Brócoli 2 paquetes (8 oz cada uno)
- 3 piezas de ajo (cantidad perdida)
- Vino blanco seco ⅓ taza
- 1 taza de sopa de vidrio de pollo de sal reducida
- Queso parmesano rallado 1/4 taza
- Cortar un tiempo fresco, 2 cucharaditas (separados)
- 2 tazas de arroz integral
Forma de hacer
- Coloque una rejilla en un tercio del horno. Precalentado a 425 grados Hana.
Para el arreglo, el pollo, el brócolini y el arroz se dividen en cuatro platos. Espolvorea la salsa sobre el pollo y espolvorea el tiempo restante (1 cucharadita).
Pista
Corte el plato: la bandeja para hornear es ideal para todos los fines, desde hacer dulces hasta un platillo cuando se detiene o se derrama inadvertidamente. Para facilitar la limpieza y mantener la placa superior en las mejores condiciones, coloque aluminio cada vez que lo use.
Publicación original: Número de revista «Eating Well» enero de 2016 / Número de febrero
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Hechos (por comida)
| 473 | Térmico |
| 20G | gordo |
| 35g | carbohidratos |
| 34G | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Tamaño de porción de 3 oz de pollo, 1 taza de brócoli, arroz 1/2 taza, salsa 1/4 taza | |
| Calórica 473 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 35G | 13% |
| Fibra dietética 3G | 12% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 34G proteína | 69% |
| Total de grasa 20G | Veinticinco% |
| Gramos de grasa saturada | 19% |
| Colesterol 72mg | veinticuatro% |
| Vitamina A 2086iu | 42% |
| Vitamina C 105mg | 117% |
| Ácido fólico 15 mcg | 4% |
| 417mg de sodio | 18% |
| Calcio 156mg | 12% |
| 3 mg de hierro | 15% |
| Magnesio 72mg | 17% |
| Potasio 698mg | 15% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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