En lugar de abrir un frasco de salsa, prueba estos sencillos espaguetis con salsa de carne en una semana. Sirva con brócoli al vapor y pan de ajo. La receta sirve para 8 personas. Si solo va a servir la cena a cuatro personas, hierva 8 onzas de espaguetis y congele la salsa restante.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
vídeo técnico
hora de cocinar
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción:
8 porciones, 1 taza de pasta, 3/4 taza de salsa generosa
perfil nutricional
Bueno para la diabetes Embarazo saludable Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en sal Bajo en azúcar Presión arterial alta Alto en fibra Saludable Alto en proteínas Bajo en calorías
Pantalla de información nutricional.
material
- 1 libra de espaguetis integrales
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande (picada)
- 1 zanahoria grande, picada
- 1 tallo de apio (picado)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada de condimento italiano
- 1 libra de carne molida magra (90 & amp;#37 o menos)
- 1 lata (28 oz) de tomates
- ¼ taza de perejil de hoja plana picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Cómo hacer
- Hervir agua en una olla grande. Hervir la pasta hasta que esté tierna, de 8 a 10 minutos. Drenar.
Consejos
Consejos: Cubra y guárdelo en el refrigerador por 3 días, o congélelo en un recipiente hermético durante 3 meses.
Artículo original publicado: Revista Eating Well Número noviembre/diciembre 2010
Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre Noviembre noviembre noviembre noviembre noviembre noviembre noviembre
Ingredientes (por porción)
| 389 | cantidad de calor |
| 9g | gordo |
| 54G | carbohidratos |
| 27G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 8 porciones | |
| Tamaño de la porción 1 taza de pasta, 3/4 taza de salsa generosa | |
| Calorías 389 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 54g | 20% |
| Fibra dietética 9G | 34% |
| Azúcares totales 8g | |
| Proteína 27g | 54% |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasas saturadas 3G | dieciséis% |
| Colesterol 48 mg | dieciséis% |
| Vitamina A 1947UI | 39% |
| Vitamina C 14 mg | dieciséis% |
| Ácido fólico 56 mcg | 14% |
| Sodio 484mgcc | veintiuno% |
| Calcio 120 mg | 9% |
| Hierro 5 mg | 28% |
| Magnesio 120 mg | 29% |
| Potasio 711 mg | 15% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
Respaldado por la base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
