Ensalada de quinua y frijoles negros

Esta ensalada de quinua y frijoles negros debe disfrutar como un plato principal de un delicioso y fácil vegetariano o un pollo o filete a la parrilla.¡No olvides acuñar! Puedes comerlo fácilmente sobre la marcha.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
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La cocina de prueba de comer bien está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Las recetas se completarán a través de procesos duros, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
Eficiencia de producción
9 tazas
Perfil de nutrición

Nueces de hueso de calcio alta s-NUTS libres de calcio saludable saludable saludable inmunidad inmunidad de soja, sin huevos vegetarianos, sin gluten, fibra alta

Exhibición nutricional

material

• Dos orejas (retire la carcasa)
• Un calabacín (medio) (corte en 1/4 de pulgada verticalmente)
• Aceite de oliva virgen extra 6 cucharadas
• Jugo de lima 1/4 taza
• 1 cucharadita de comino molido
• 3 tazas de quinua hervida (ver recetas relacionadas)
• Baby loquola 3 taza
• La lata de frijoles negros libres de sal (lavado de agua) 1 lata (15 oz)
• Pico de Gallo (dividido) 1 taza
• Cilantro fresco (picado) 1/2 taza (divide)
• Kotihachese triturado 3/4 taza (divide)
• Un aguacate cortado en los ojos

Forma de hacer

1. Precaliente la parrilla de gas o la parrilla de carbón a temperatura media (350-400 grados Hana), y luego hornee durante aproximadamente 10 minutos hasta que ambos lados se doren, a veces se dan vuelta sin cubrir el maíz. El calabacín se hornea en un lado durante aproximadamente 2 minutos hasta que se dora y suave, sin cubrir la tapa (o calentar un pan a la parrilla con un spray de cocción a fuego medio). Hornee el cono de vez en cuando y hornee durante unos 4-5 minutos hasta que se vuelva más suave. Corte el calabacín aproximadamente y retire las migas de pan de las orejas de maíz.

Forma de hacer

Prepare la ensalada según las instrucciones, a excepción del aguacate. Cubra y almacene en el refrigerador durante 3 días. Agregue aguacate justo antes de comer.

Haga clic aquí para ver la receta.

El original fue publicado en Eatingwell. com.
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caloría

Componente nutricional

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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Foto de receta de quinua y ensalada de frijoles negros