El aderezo de esta ensalada vegana de frijoles negros es la crema del aguacate mezclado. Cualquier vegetales de ensalada encajan, pero si desea agregar pimienta a esta ensalada de volumen, pruebe la rúcula.
Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió una escuela de licenciatura de antropología en la Escuela Boulder de la Universidad de Colorado y una licenciatura en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina en Itingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. Viajó a Nueva York en 2014, pero finalmente regresó a su ciudad natal Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
8 tazas
Perfil de nutrición
Nueces adecuadas para diabetes nueces no lácteos no lácteos saludables saludables saludables sanas de hidrógeno hipertensión de hidrógeno hipertensión alta presión arterial alta alta presión alta presión alta presión alta presión alta presión alta presión Hype r-Presión de alta presión Hype r-Presión Alta Presión Hiperresión Alta Presión Hidráulica Vegano Vegetariano Gluten bajo Calórico bajo
A la exhibición nutricional
material
- Cebolla roja ligera ½ taza
- Un aguacate maduro (medio) uno (pelado y picado bruscamente)
- Hoja de coral 1/4 taza
- Jugo de lima 1/4 taza
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Pieza de ajo (picado picado)
- 1/2 cucharadita de sal
- 8 tazas de ensalada mixta
- 2 maíz (medio) 2 (la fruta eliminada) o 2 tazas de maíz congelado (descongelado y seco)
- 1 tomates de uva cortado por la mitad
- Lata de frijoles negros lavados (15 oz) 1 lata
Forma de hacer
- Coloque las cebollas en un tazón mediano y cúbralas con agua fría. Dejar de lado. Coloca el aguacate, el cilantro, el jugo de limón, el aceite, el ajo y la sal en un procesador de alimentos. Revuelva hasta que quede suave y cremoso, raspando ambos lados según sea necesario.
Texto original Actualizado en marzo de 2023
evaluación
Calorías (1 porción)
| 322 | caloría |
| 16G | gordo |
| 41G | carbohidratos |
| 11G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| 2 tazas | |
| Calorías 322 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 41g | 15% |
| Fibra dietética 13G | 46% |
| Azúcares totales 11g | |
| Proteína 11g | veintiuno% |
| Grasa total 16g | veintiuno% |
| 2 g de grasa saturada | 12% |
| Vitamina A 3894UI | 78% |
| Vitamina C 45 mg | 50% |
| Ácido fólico 260 mcg | sesenta y cinco% |
| Sodio 407mgmcc | 18% |
| Calcio 113mgmc | 9% |
| Hierro 4 mg | veintiuno% |
| Magnesio 79 mg | 19% |
| Potasio 1238mg | 26% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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