Asado de calabacín, sabor a queso parmesano

El asado de Zucchini es uno de los grandes placeres del verano. En esta simple receta, el pan nítido y vívido mejora el calabacín dulce y suave. Este menú lateral saludable debe servirse con pollo a la parrilla, pescado, camarones o como parte de la cocina vegetariana de verano. Esta receta se puede duplicar o tres veces más que se recoge mucho calabacín.

Elizabeth Marvash es una receta tister y desarrolladora de Dotdash Meredith Food Studios en Birmingham, Alabama. Creamos y terminamos recetas de marca como «Southern Living», «Real Simple», «Food & amp; amp; Wine» y «People and Food».

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

18%

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
5 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Nueces bajas en carbohidratos Sin soja sin huevos vegetarianos
material

Aceite de oliva 1/4 taza

  • 2 trozos de ajo (Mijin picado)
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo (como quieras)
  • Pan de grano integral en polvo de ½ taza
  • Queso parmesano rallado 2 oz (aproximadamente 1/2 taza)
  • Una cucharadita y media de hojas de tiempo (crudas) o 1 cucharada de tiempo de secado (triturado)
  • 1 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Calabaza (grande) 2 piezas (corta la mitad verticalmente)
  • Peine de limón (para servir)
  • Forma de hacer

Coloque el aceite, el ajo y el pimiento rojo en una olla pequeña y caliente a fuego lento. Mientras revuelve bien, caliente el ajo durante 3-4 minutos hasta que se vuelva dorado pálido. Tírica del fuego. Enfríe por 5 minutos. Mezcle las migas de pan, el queso parmesano, el tiempo, la piel de limón y la sal.

  1. El texto original fue publicado en Eatingwell. com, abril de 2019.

Leer más
caloría

18G

234 gordo
carbohidratos proteína
3g Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
6g Exhibición nutricional

Receta para 1 persona 4

Un calabacín
Calórica 234
Valor diario
Carbohidrato total 3G
Fibra dietética 2G
Carbohidrato total 4G 1%
6G proteína 6%
13%
Total de grasa 18G veintitrés%
Grasa saturada 4g 18%
Colesterol 9 mg Vitamina A 482 IU
Diez% 3%
Vitamina C 31 mg 34%
Ácido fólico 40 mcg Diez%
Sodio 351mg 34%
Calcio 116mg 1 mg de hierro
Magnesio 34mg 9%
Potasio 451 mg 6%
Diez% 8%
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía. 34%

(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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6569088. < pan> 23%

Grasa saturada 4g

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