Suave, picante, picante, dulce, esta albóndiga esclava puede ser su nueva verdura de pie. Está hervido durante aproximadamente una hora y media con una olla de cocina, por lo que es perfecto para la cena en un día en que no tienes mucho tiempo para prepararte para la cena. No olvide usar guantes al ajustar la forma de las albóndigas para que se limpie.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son recetas y probadores capacitados, pruebas que utilizan diferentes dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en planificación dietética. Ha estado a cargo de los clientes que están preocupados por la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son recetas y probadores capacitados, pruebas que utilizan diferentes dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de adición
1 hora 35 minutos
Tiempo Total
2 horas
Cantidad
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos sin nueces de alta proteína
A la exhibición nutricional
materias primas
- Carne de cerdo (magra) 1 kg
- Pan de pan ½ taza
- Un huevo derretido grande
- 3 cucharadas de cebollas picadas (2 piezas)
- Pimienta negra 1/4 cucharadita
- 2 cucharadas de spray de cocción
- ⅓ taza de salsa de ciruela
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas y media de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de chile Sriracha
- 2 cucharaditas de jengibre fresco
- 2 cucharadas de arroz (agregue más si lo desea)
- 2 tazas de arroz jazmín
Cómo hacer
- Combine la carne de cerdo, el pan rallado, los huevos, la cebolla y el pimiento en un tazón grande y mezcle hasta que estén bien combinados. Forme 24 albóndigas con la mezcla. Coloque las albóndigas en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos cubierta con aceite en aerosol.
luz de cocina
evaluación
Calorías (1 porción)
| 415 | caloría |
| 12G | gordo |
| 47G | carbohidratos |
| 28G | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| 1/2 taza de arroz, 6 albóndigas, 1/4 taza de salsa | |
| calorías 415 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 47g | 17% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Azúcares totales 6g | |
| Proteína 28g | 56% |
| Grasa total 12g | 15% |
| Grasas saturadas 4G | 20% |
| Sodio 677 mg | 29% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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