Casorol de coliflor con sabor a bagel

La piel picante con sabor a queso en esta receta saludable de Casserol de coliflor que recuerda a un bagel Everyi. Por favor, déme unas vacaciones o por guarnición de pollo asado.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestra receta utiliza probadores de recetas de capacitación, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se pueden hacer en el hogar. He pasado el proceso como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo de adición
media hora
Tiempo Total
1 hora 10 minutos
Parte
Eficiencia de producción
12 personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidratos, eliminación de soja, nueces bajas en calorías
A la exhibición nutricional

material

  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal, 4 cucharadas (no cuantidad)
  • 4 piezas de ajo (rodajas en rodajas)
  • Cosa l-salt (no cuantidad) 1 cucharadita
  • 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
  • Polvo de habilidad ⅓ taza
  • 3 tazas de toda la leche
  • Coliflor (sin semilla, corte a 2 pulgadas) para 2 piezas
  • ¼ Corte cortado finamente (dividido)
  • Queso parmigiano reggiano finamente rallado 1 ⇄ taza (3 oz)
  • Cayenpepper 1/2 cucharadita (si lo desea)
  • 3 cucharadas de sésamo tostado
  • 1 cucharada del tablero
  • Una cucharadita y media semillas de comino

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 425 grados. Aplique 1 cucharadita de mantequilla a una olla de 3 litros que esté bien para hornear la carne.

Mezcle el queso, el sésamo, el polvo, el comino, 1/2 cucharadita de sal restante, 1/4 cucharadita de pimienta en un tazón moderado. Espolvorea en una sartén. Caliente durante aproximadamente 2 minutos hasta que el queso se derrita y la superficie se convierta en un color de frijoles. Agregue 1 cucharada del puerro restante.

Consejos

Cómo hacer: Prepárese para el paso 3 a 1 hora antes y termine el paso 4-5 justo antes de comer.

Texto original
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

158 10 g
gordo 11 g
carbohidratos proteína
7g Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Información sobre la dieta

Número de servicios por receta 12
1 taza
Calórica 158
Valor diario
Carbohidrato total 11g
Fibra dietética 2G 4%
Total de azúcar 4G 7%
7G proteína
13% Total de grasa 10G
13% Total de grasa 10G
27% Colesterol 25 mg
Vitamina A 359 UI 8%
Vitamina C 29 mg 7%
33% Ácido fólico 51 mcg
13% Total de grasa 10G
dieciséis% Calcio 196mgcg
15% Hierro 1 mg
Magnesio 31 mg 5%
Potasio 305 mg 7%
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. 6%

* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, consulte siempre a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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