Sopa de espinacas de sabor a sal

Completa esta sopa vegetariana con una olla de cocción lenta. Ponlo en una taza, haz un sándwich o póngalo en un tazón para bocadillos.

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas se hicieron en el hogar a través de procesos estrictos, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diferentes equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. A veces está hecho para funcionar realmente bien. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas se hicieron en el hogar a través de procesos estrictos, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diferentes equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. A veces está hecho para funcionar realmente bien. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
5 horas
Tiempo Total
5 horas 15 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Seis personas
Perfil de nutrición

Diabetes, sistema inmunológico saludable, sin nueces, vegetarianos, de soja, sin grasa, sin huevos, sin gluten, bajas calorías

A la exhibición nutricional

materias primas

  • 1 lata de pasta de tomate (15 oz)
  • Frijoles blancos o frijoles del norte (lavados y drenados) 1 lata (15 oz)
  • Arroz blanco 1/2 taza
  • Cortar cebolla 1/2 taza
  • 2 trozos de ajo (Mijin picado)
  • Albahaca (seca, triturada) 1 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Espinacas crudas o hojas de repollo picadas 8 tazas
  • Queso parmesano finamente rallado
  • Forma de hacer

Coloque el caldo, el puré de tomate, los frijoles, el arroz, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta en ollas lentas de 3-1/2 o 4 cotizadas.

  1. Esta receta fue publicada en la revista Diabetic Living.

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Publicado en la revista Diabetes Life

caloría

148 gordo
1g 31 g
carbohidratos proteína
8g Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Hecho sobre la dieta

Receta para 6 porciones
1 porcion
Calorías 148
valor diario
Carbohidratos totales 31g
11% fibra dietética 5G
18% Carbohidratos totales 3G
proteína 8g
dieciséis% Grasa total 1g
Grasas saturadas 0g 1%
Colesterol 1mg 2%
Vitamina A 3900 UI 0%
78% Vitamina C 23 mg
26% Ácido fólico 81 mcg
20% Sodio 451 mgcc
20% Sodio 451 mgcc
Hierro 3 mg 7%
17% Magnesio 40 mg
Potasio 393 mg 9%
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. 8%

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

Respaldado por la base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.

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