Ponga los ñoquis y hágalo crujiente, y agregue una salsa de pasta hecha de pis dulce, espinacas, albahaca y anacardos.
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una nutricionista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, nutricionista de cocina y experto en marketing, y ha estado involucrado en recetas y contenido digital para grandes alimentos y marcas de cocina durante más de 15 años.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Soja vegetariana
Exhibición nutricional
material
- Frijoles de guisantes hervidos 1/2 taza
- Toast anacardos 1/4 taza
- Piel de limón y 1 jugo pequeño pequeño
- Ajo (aplasta y pela) 1 pieza
- 1/4 cucharadita de sal
- Pepper Little cucharadita 215
- Albahaca fresca 1 taza
- Espinacas baby 1 taza
- Aceite de oliva virgen extra 1/4 taza + 1 cucharada
- 3 cucharadas
- Ñoquis 1 paquete (16 oz)
- Queso brata 8 oz
- Peacut (si quieres)
Forma de hacer
- Coloque los guisantes, anacardos, piel de limón, jugo de limón, ajo, sal y pimienta en el procesador de alimentos. Pulse hasta que se vuelva bien. Agregue la albahaca y las espinacas para pulsar hasta que esté picado. Con el motor en movimiento, agregue 1/4 taza de aceite y agua para que sea más fino y procese hasta que se vuelva más suave.
Publicación original: Comed Well Magazine Marzo de 2021
Publicación de revisión: número 20 de marzo de 2019
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| 574 | caloría |
| 36G | gordo |
| 52G | carbohidratos |
| 19G | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Tamaño de porción 1 taza | |
| Calórica 574 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 52G | 19% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Total de azúcar 2G | |
| Proteína 19g | 38% |
| Total Fat 36g | 46% |
| Grasa saturada 11g | 55% |
| Colesterol 41mg | 14% |
| Vitamina A 2227iu | 45% |
| Sodio 705mg | 31% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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