Método de cocción de calabacín

Aquí hay cuatro formas de cocinar calabacín. Asar, fríe, vapor, salteado. Además, presentaremos el método de nutrición, cosecha, preservación y cultivo de calabacín.

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Actualizado el 13 de febrero de 2020

Es bueno tener muchas recetas de calabacín y platos de calabacín. Puede cosechar de 6 a 10 libras de 6 a 10 libras en una temporada. La horticultura también habla sobre mantener bolsas de calabacín en la entrada de una casa cercana para evitar demasiado.

Servido con calabacín picado y espinacas de agua.

El calabacín es el más delicioso en el mejor momento del verano, y se convierte en un lado y ensalada asado simple y fácil. Además, los artesanos de pan también adoran el calabacín fresco, y cuando se mezclan con pan, muffins y telas de pastel y horneados, la confitería al horno agrega una textura húmeda.

Hornee y con su carne a la parrilla favorita. Haga un fideos de calabacín y mezcle con su salsa de pasta favorita. Si asa, saltea, vapor o vape con aceite de oliva, será un menú lateral simple. Introducción al delicioso método de cocción de Zucchini.

Los cuatro métodos de cocción de Zucchini

Cómo hornear calabacín

jockey asado regordete

1. Corte el calabacín verticalmente en 1/4 pulgadas triturada. Precaliente la parrilla y aplique 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.

maridaje rallado

2. 2. Coloque el calabacín en rodajas en el calor abierto del fuego abierto y hornee durante 3-4 minutos. Espolvorea queso parmesano rallado, sal y pimienta y sirve en un plato.

Cómo hornear calabacín

1. Precaliente el horno a 500 ° F. Mezcle el calabacín con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.

Jinete táctil para pareja asada

2. 2. Extienda una hoja de horno o un calabacín en una pieza de plato resistente al calor. Hornee durante 5-7 minutos hasta que el calabacín se dore ligeramente. Gire el calabacín y hornee durante otros 7-9 minutos hasta que se vuelva más suave.

Calabacín frito

Método de calabacín salteado

1. Corte el calabacín en un grosor de 1/4 de pulgada.

Acomodar pareja en salteado

2. Coloque 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande y caliente sobre medio. Agregue una pieza de ajo y calabacín, y fríe durante unos 7 minutos hasta que se vuelva más suave mientras se mezcla ocasionalmente.

Salteado de calabacín

Receta relacionada calabacín salteada

Cómo hacer 1 Cómo hacer calabacín al vapor

1. Vaporizó el calabacín en un grosor de 1/2 pulgada.

máquina de vapor

2. Póngalo en una canasta al vapor con la cebolla en rodajas. Ponga más de 1 cm de agua en una olla grande y póngala a fuego alto. Hervir durante unos 5 minutos hasta que se vuelva suave.

Calabacines al vapor en una cesta vaporera

Eas vapor fácil de recetas relacionadas calabacín

Cómo hacer fideos de calabacín cómo hacer

El calabacín a menudo se llama «zoodle», pero esta manera fácil y fácil se puede actualizar de guarniciones al plato principal.

1. Para hacer fideos de calabacín, corte el calabacín verticalmente con una espiral, cortadora de verduras o pelador de verduras. Cuando lo cortes a la semilla media, deténgalo (si hay una semilla, los fideos se desmoronarán).

espiral de calabacín

2. Dale el calabacín al colador y espolvoree 1/2 cucharadita de sal. Escurra agua durante 15 a 30 minutos, apriéelo ligeramente para eliminar el exceso de humedad. Cuando esto haya terminado, cocine con cualquiera de los dos métodos:

  1. Freír los fideos en una sartén con una pequeña cantidad de aceite.

calabacín

2. Agregue una pequeña cantidad de aceite a los fideos, extiéndelo en la placa superior y hornee.

calabacín

Servido con calabacín picado y espinacas de agua.

Cómo comprar calabacín perfecto

El mejor calabacín no tiene falta, grietas o partes blandas. El tamaño es pesado, la piel es brillante y no hay rasguños. La pequeña calabaza (8 pulgadas o menos) es dulce y pocas semillas.

Cómo salvar el calabacín

Coloque el calabacín sin lavar en una bolsa de plástico y guárdelo en el refrigerador durante 5 días. No se lave el calabacín hasta que esté listo para preparar y cocinar. Cuando está listo para cocinar, no necesita pelarlo, pero lleva tiempo eliminar la suciedad. Lave con agua de funcionamiento fría y frote suavemente si queda suciedad. Corta ambos extremos, corta, corta y arena con tu gusto.

Cómo cultivar calabacín

El calabacín está muy creciendo, por lo que es perfecto para plantar ocasionalmente. Semillas de suelo soleado, fértil y bien seco, dos o tres semanas después de la primavera de la helada. Plantéelo en un macizo de flores tradicional a un intervalo de 2-3 pies, o plátelo en una colina ligeramente emocionante. Hay 5-6 pies entre las colinas y la colina.

Riegue bien y cubra con mantillo para retener la humedad y evitar que crezcan malas hierbas. Coseche los calabacines cuando tengan unos 15 cm de largo. En lugar de arrancar la calabaza de la rama, córtala. Para producir la mejor fruta y aumentar la producción, revise las plantas todos los días y coseche con frecuencia.

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Hay muchas razones por las que el calabacín es saludable, pero la más importante es que es bajo en calorías y rico en nutrientes. Una taza de calabacín cocido tiene sólo 27 calorías, 1 gramo de grasa y nada de grasa saturada. También tiene sólo 5 gramos de carbohidratos, 3 gramos de azúcar y 5 miligramos de sodio. El calabacín es una buena fuente de potasio y también contiene 2 gramos de proteína y 2 gramos de fibra por porción.

Las delicias de verano como el calabacín están repletas de vitamina C, un antihistamínico natural que puede ayudar a aliviar las alergias estacionales. Un calabacín mediano proporciona el 58% de las necesidades diarias de vitamina C.

¿Puedes comer flores de calabacín?

En Italia, el frittel di fiori di zucca (flores de calabacín fritas) tiene una textura crujiente y una delicia profunda. Sólo se cosechan flores masculinas con tallos alargados. Las flores femeninas, ligeramente hinchadas en la parte inferior, son las que se polinizan y producen las calabazas.

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