Este estofado de volumen se completa en un instante. Los garbanzos en forma de puré dan la sopa, y la pasta de tomate agrega la fragancia.
Pazzi Jamison es un cocinero profesional y un escritor que tiene más de 30 años de experiencia en la publicación de recetas. En Eatingwell, ha servido como editor de alimentos, gerente de cocina de prueba, estilista de alimentos y editor de recetas. Antes de unirse a Eatingwell, fue el gerente de la cocina de la vida de la vida canadiense.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
8 tazas
Perfil de nutrición
Productos lácteos apropiados nueces No nueces Diabetes no use diabetes
Transición a componentes nutricionales
Método de cocción vegetal
El truco para crear un estofado con este volumen es preparar todos los materiales con anticipación. Aquí hay algunos consejos para cebollas picadas y ajo. Para que sea más fácil prepararse, busque cebollas verdes, zanahorias o sopa.
Cómo moler el estofado
Los frijoles de pollitos originalmente contienen mucho almidón, y cuando esto se descompone, funciona como un agente grueso. Cuando se mezclan con el estofado, los garbanzos triturados se cocinan y la textura es cremosa y rica. En esta receta, una lata de garbanzos se puede aplastar con machacador de papas o horquilla y agregarlo al estofado para espesarse. Vea sugerencias de la cocina de prueba sobre cómo espesar la sopa.
Cómo preservar los frijoles de pollitos y el estofado de espinacas
Este estofado se puede almacenar en un recipiente cerrado y almacenarse en el refrigerador durante 3 días. Al recalentar, caléntelo en un microondas.
Referencia: Yang Valdes
material
- Contenedor de dos sal (15 oz), lavado y dividido.
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Rojo 93 % de siete pájaros con pájaros pájaros 12 oz
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita
- 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado
- 1 cebolla (1 taza) (1 taza)
- 2 zanahorias (medio) (3/4 taza) (3/4 taza)
- Ajo (picado) 4 piezas o ajo (1/2 cucharadita)
- 3 cucharadas de tomates
- Pollo (32 oz) 1 cartón (4 tazas)
- Pimienta 1/4 cucharadita
- 215 cucharadita de sal
- IQF (Individual Rapid Frozen) Espinacas 3 tazas (8 oz)
- Queso parmesano (si lo desea) ¼ de taza
Forma de hacer
- Aplasta una lata de frijoles de pollo con machacador de papas o tenedor. Déjalo a un lado.
Agregue las espinacas a fuego medio y hierva durante 1-2 minutos hasta que la espinaca esté cocida mientras se mezcla. Vierta la sopa en un tazón. Agregue 1 cucharada de queso parmesano si lo desea.
Pista
Esta receta es fácil si usa espinacas de espinacas (IQF). Si no está disponible, use un bloque de espinacas congelado de 1 0-oz. Cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete y agréguelo a la sopa del paso 4.
Mama original actualizada en noviembre de 2022
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Publicado el 20 de octubre de 2019 New Blanc’s Wick Living Living, New Blanc’s Wick Daily Living, New Blanc’s Wick Daily Living, New Blanc’s Wick Daily Living
| 401 | caloría |
| 13G | gordo |
| 41G | carbohidratos |
| 32G | proteína |
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| Componente nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 4 | |
| 2 tazas | |
| Calórica 401 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 41G | 15% |
| Fibra dietética 13G | 47% |
| Total de azúcar 10G | |
| Proteína 32G | sesenta y cinco% |
| Total Fat 13g | 17% |
| Grasa saturada 3G | 13% |
| Colesterol 49mg | dieciséis% |
| Vitamina A 12057iu | 241% |
| Vitamina C 11mg | 12% |
| Ácido fólico 148mcg | 37% |
| Sodio 643 MGCC | 28% |
| Calcio 180mgcg | 14% |
| Iron 6 mg | 34% |
| Magnesio 114mg | 27% |
| Potasio 982mg | veintiuno% |
Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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