Frijoles de lente guisados ​​y col rizada, y huevos a la parrilla

Los frijoles de lente guisados ​​están guisados ​​con un repollo suave, vertido sopa de tomate a la parrilla con fuego, colocar huevos sobre ellos y complementar la proteína. Las frijoles de la lente calentados en un horno de microondas se pueden cocinar solo calentando una sartén por un corto tiempo. Si tiene frijoles de lente cocidos y frijoles enlatados a mano, es posible que deba sustituirlo, pero es posible que deba acortar el tiempo de cocción unos minutos para que no se vuelva demasiado suave. Nos encantan los platos de recubrimiento de yemas suaves y acuosas. Si desea endurecer la yema, cubra la sartén y agregue 2-3 minutos de tiempo de calefacción.

Julia Levi ha estado trabajando en recetas durante casi 10 años, pero ha estado probando recetas desde que pudo manejar cucharas.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado trabajando para clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

Implementador de pruebas

La cocina de Test Test Beat es un equipo que consiste en un profesional para cocinar y probar recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Frijoles de lente de col rizada y horquillas de huevo

Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición

Diabetes, sin sésamo, lácteos, sin nueces, sin lácteos, embarazo lácteo, producto lácteo, sin productos lácteos, soja sin soja, vegetariana saludable, sin gluten, alta proteína

Salta a la pantalla nutricional

material

  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas)
  • Rosemario seco rallado 1 cucharadita
  • Pasta de ajo refrincial 1 cucharadita
  • 6 tazas de látigo de repollo rizado
  • 1/4 taza de agua
  • Frijoles de lente negro que se pueden usar en paquetes de 2 al horno de microondas (8 oz)
  • Tomato asado lata (libre de sal, sin drenaje) 1 lata (15 oz)
  • 3/4 cucharadita de sal (cantidad)
  • 4 piezas de tamaño de huevo
  • Pimienta 1/4 cucharadita

Forma de hacer

  1. Coloque 1 cucharada en una olla grande y póngala a fuego medio. Agregue romero y ajo. Mientras revuelve, caliéntelo durante aproximadamente 1 minuto hasta que salga el aroma. Agregue la col rizada y hierva hasta que se vuelva más suave. El color verde se vuelve vívido y hierve mientras revuelve durante 2-3 minutos hasta que sea un poco suave.

Escritura original: Eatingwell.
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Guía de alimentos (para una persona)

437 caloría
14g gordo
43g carbohidratos
29 gramos proteína

Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4
Tamaño de la porción lente mezclada 1 taza, 1 huevo
Calórica 437
Valor diario
Carbohidrato total 43G dieciséis%
Fibra dietética 6G veintiuno%
Total de azúcar 6G
Proteína 29g 58%
Total Fat 14 Gramos 18%
Gramos de grasa saturada 15%
Colesterol 186mg 62%
Vitamina A 3087iu 62%
Vitamina C 31 mg 34%
Vitamina D 41iu Diez%
Vitamina E 2mg 13%
Hoja 58mcg 15%
Vitamina K 170mcg 142%
Sodio 592mgcc 26%
Calcio 164mgcw 13%
Iron 4 mg Veintidós%
Magnesio 19mg 5%
Potasio 193mg 4%
Zinc 1 mg 9%
Vitamina B12 1mcg 42%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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