Tienes que preparar todo el día anterior y dormir en el refrigerador mientras duermes. Al hacerlo, no solo puede aumentar el sabor, sino también cerrar los ojos.
Stacey Baris incluye 10 novelas de platos y libros de cocina digital como «Off the Menu», «Out To Lunch», «Receta para el desastre», «Wedding Girl» y «Cómo cambiar una vida». El autor. Los ensayos de no ficción se publican en numerosos antología, la cocina y las recetas son «Food & amp; Wine Magazine», «Eatingwell Magazine», «The Chicago Tribune», «Bake From Scratch Magazine» Magazine tardía «, Myrecipes en la que se publica» en «se publica» . com «,» extracrispy. com «,» thetakeout. com «y» allrecipes. com «. También es desarrollador de recetas y consultor de cocina en el libro de coches autosuficientes de Frank Aldit. Stacey vive en Chicago con su esposo y actualmente está trabajando en un nuevo proyecto de novela de obra maestra.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son procesos realmente difíciles, como pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Estamos verificando si se puede hacer deliciosamente. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de servicios junto con pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
media hora
Tiempo Total
3 horas
Cantidad
Perfil de dieta
Sin nueces, bajos en sodio, soja baja, fibra dietética alta, vegetariana saludable
A los datos de la dieta
Foto paso a paso cómo enrollar canela rol
Paso 1: Extienda suavemente la tela en un rectángulo de 18 x 15 pulgadas para que el lado largo quede en una mesa ligeramente enharinada. Espolvorea un azúcar de canela.
Paso 2 Retire con cuidado la tela del borde. Detente cuando llegues al límite.
Paso 3. Agarre los bordes de la masa (las partes no azucaradas) para cerrar el tronco. Es posible que tengas que revisar las costuras nuevamente para asegurarte de que el cilindro esté sellado correctamente.
Paso 4. Pase un trozo de hilo dental rígido a través del tronco, cruzando cada extremo sobre la parte superior y tirando como si cortara la tela. Si usa un cuchillo, puede romperse o aplanarse.
material
- 1 taza de leche descremada en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de miel
- 1/4 onza (2 1/4 cucharaditas) de masa seca activa
- 1 1/2 tazas de harina fuerte
- 1 1/2 tazas de harina integral
- 2 huevos grandes (temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de agua
- ½ taza de azúcar de caña
- 1 cucharada de canela
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo hacer
- Prepare la masa: combine la leche, la mantequilla y la miel en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo. Transfiera a un tazón grande o al tazón de una batidora y enfríe a 110 grados.
Seguir adelante
Prepare el Paso 6, cubra con film transparente y déjelo reposar en el refrigerador durante la noche.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de hornear.
material
Hilo dental inestable o cortador de queso
Artículo original publicado: Revista Eating Well Número de diciembre de 2021
Reseña: 20 de diciembre de 2019
Número de diciembre de 2019, New York Times, New York Times, New York Times, New York Times, New York Times, New York Times, New York Times
| 272 | térmico |
| 4g | gordo |
| 54G | carbohidratos |
| 6g | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 12 | |
| Tamaño de porción 1 rollo | |
| Calorías 272 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 54g | 20% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Azúcares totales 23g | |
| Proteína 6g | 12% |
| Grasa total 4g | 5% |
| 2 g de grasa saturada | Diez% |
| Colesterol 38 mg | 13% |
| Vitamina A 127 UI | 3% |
| Sodio 219 mg | Diez% |
| Potasio 164 mg | 3% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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