10 maneras para que un dietista coma comidas saludables los fines de semana

Vea cómo patear sin caer completamente del carro.

Las bririaries son nutricionistas, creadores de contenido, estrategas y defensores apasionados de salud mental. Happy Eating Podcast C o-host y C o-Producer. Brieney solía trabajar como una nueva revista Light Food & Light Director de alimentos y nutrición y editor de neutrición de Eatingwell. Adquirió una maestría para la comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tahtz Friedman. Controlado a mejores hogares y amp; jardines, vida del sur, real simple, livestrong. com y thekitchn.

Publicado el 21 de noviembre de 2019
Revisión por un dietista

Lisa Valente es una nutricionista registrada y una dietista. Se especializó en nutrición, ciencia de los alimentos y nutrición en la Universidad de Vermont y se unió al programa de pasantías nutricionales de Massachusetts General Hospital Management y se convirtió en un dietista administrado. Más tarde, adquirió una maestría de comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias y Políticas de Nutrición de Friedman de la Universidad de Graduados de Tuffles y se desempeñó como editor de nutrición de Eatingwell durante ocho años. Antes de Comewell, trabajó como nutricionista de investigación en el Hospital Griffin en Connecticut, enseñando en clases de cocina y nutricional. Dimos una conferencia en Food & amp;? Conferencia de nutrición & amp; amp; expo (fnce).

Los fines de semana, una flexibilidad relajante, se agrega la flexibilidad necesaria al horario, pero esta nueva libertad puede ser una espada de doble filo, especialmente cuando los hábitos de alimentación.

Incluso si tiene una dieta saludable durante una semana, es como si su cerebro se cerrara el viernes por la noche tan pronto como su cerebro se apaga. Por supuesto, quiero disfrutarlo porque es una gran oportunidad, pero quiero evitar volver a trabajar con la resaca de comida chatarra el lunes. En el improbable caso de que coma demasiado, recuperemos su cuerpo y encuentremos alimentos que lo ayuden a restaurarlo.

Para prevenir tal situación, nos hemos puesto en contacto con algunos nutricionistas y cómo pueden permitirse comer sus fiestas favoritas el fin de semana (es decir, no obtenga demasiado tono). Pregunté específicamente. Por favor mira:

1. Haga un desayuno saludable

Desayuno de huevos, café y tocino

«Empezar el día con una comida realmente agradable, como picadillo casero y huevos, te prepara para tener éxito el resto del día», dice la dietista registrada Dana Peters, RD. Como tiene tiempo los fines de semana por la mañana, Peters suele preparar el desayuno en casa.

2. Usa una olla

Si desea que cocinar el fin de semana sea lo más sencillo posible, usar una olla es el camino a seguir.»Preparo una olla grande de chili o carne molida casi todos los fines de semana para poder usarla en tacos o cualquier cosa que cocine», dice Heidi Moretti, RD, dietista registrada en Montana. Bonificación: Bonificación: estas comidas ricas en proteínas lo ayudan a mantenerse satisfecho por más tiempo que las comidas a base de carbohidratos.

3. Comer antes de salir a comer

«Si vas a salir a comer, come algo antes de salir de casa, como una pieza de fruta, un puñado de nueces sin sal o incluso un poco de queso o galletas saladas para estimular tus hormonas intestinales», dice Rebecca, RD.・Steve (RD) dice:»De esa manera, te sentirás más lleno cuando comas alimentos menos saludables en la cena», dice Rebecca Steib, RD, cofundadora de Nutritious Gifts. De esa manera, podrás disfrutar de tu comida lentamente sin comer en exceso.

4. Convierte la alegría en experiencia

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Receta de la foto: helado de vainilla casero.

En lugar de buscar alternativas más saludables a sus refrigerios favoritos, la dietista registrada Rachel Kane, RD, de Baze, se toma el tiempo para disfrutar «lo real». Si no lo haces, te lo comerás rápidamente y podrías terminar comiéndolo cuando no quieras. Cuanto más satisfecho se sienta después de comer un festín, es menos probable que se dé un capricho más tarde.

5. Planifique relajarse

Personalmente, dedico los viernes y sábados por la noche y los domingos por la mañana al brunch o al almuerzo para disfrutar de comidas «divertidas», dice Samantha Coogan, RD, directora del plan de estudios de nutrición y dietética de la Universidad de Nevada, Russ.»Durante el día, el viernes y el sábado, sigo mi horario habitual, pero a la hora de cenar, todo se ha acabado».

Su filosofía sobre la comida es que si vas a hacerlo, hazlo bien.»Nunca opto por la opción ‘más ligera’, intento hacer sustitutos o pedir salsa para acompañar. Puedo disfrutar plenamente del momento, el ambiente y la experiencia».

Honestamente, al final del fin de semana, siento que estoy listo para volver a mi rutina habitual de alimentación saludable durante la semana después de comer algunas de estas delicias.»Como cualquier otra cosa, puedes quemar comida chatarra, por lo que esta es una excelente manera de probarla sin exagerar».

6. Come sólo lo que te gusta

Él dice que está haciendo calorías no solo cuando hace ejercicio, sino también durante el ejercicio, mientras hace ejercicio, mientras que su cuerpo está ocupado reparando los músculos.

Receta que se muestra arriba.

«Intento comer sólo lo que realmente me gusta y no comer cosas sólo porque están ahí», dice Shoshana Pritzker, RD, dietista registrada en Long Island.»De esa manera, puedes sentirte bien con tus elecciones en lugar de sentirte mal porque la galleta que acabas de comer no estaba muy buena o no tenía el sabor que te gustaba». Por ejemplo, si vas a comer una hamburguesa con patatas fritas, elige un restaurante que sirva muy buenas hamburguesas con patatas fritas en lugar de un restaurante de comida rápida.

7. No te lleves las sobras a casa

Y cuando Pritzker derrocha, nunca se lleva a casa las sobras.»Disfruta el momento y sigue adelante». Sabe bien mientras lo como y estoy satisfecho hasta que llega la próxima oportunidad y me sienta bien».

8. Empiece cada mañana con ejercicio.

Jillian Burkyome, RD, dietista registrada en Arizona, sabe que comenzar la mañana del fin de semana con ejercicio hace que sea más probable que coma fuera o disfrute de una copa de vino el fin de semana, por lo que inclina la balanza. .

«Estoy haciendo calorías no solo cuando hago ejercicio, sino también mientras mi cuerpo está ocupado con mis músculos».»Restaurar el consumo de calorías por ejercicio no significa que pueda comer lo que le gusta, pero ayuda a explicar las calorías adicionales consumidas los fines de semana».

9. Encuentra otras formas de disfrutar

«Aconsejo a mis clientes que piensen en cómo disfrutar de comer, y yo mismo lo hago», dice Samantha Kassetti (RD), una experta en nutrición y salud.»Ella y su familia piden opciones saludables (como Kinkababs de pollo con arroz integral y ensaladas de estilo Israel), y compran guarniciones saludables como pollo orgánico y repollo asado en supermercados.

«Incluso cuando comes fuera, puedes disfrutar de deliciosos platos saludables y cocinados.

10. Maneje de la misma manera los días de semana y los fines de semana

«Trato de no distinguir entre los días de semana y los fines de semana», dice Kane. Cuanto más pienses que X, Y y Z tienen la oportunidad de comer esto, más probabilidades tendrá de sobrescribirlo cuando se convierta en un lugar común. Aprendamos cómo las comidas intuitivas tratan los alimentos como neutrales y ayudamos a reducir la cantidad que comen.

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