La salsa picante, que combina cilantro, cítricos y tequila, juega dos roles, aderezo marinado de pollo y ensalada. Si no desea usar tequila, use jugo de naranja y jugo de lima con una cucharada.
Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes que vive en Vermont. Ha participado en una variedad de tareas en restaurantes, resorts, catering, tiendas y empresas de fabricación de alimentos, incluidos Pastisher, capacitadores de chefs, chefs ejecutivos y gerentes de operaciones.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de consultoría nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Diabetes Nueces Producto lácteo Lácteo de soja de soja Huevo sano alto y alta proteína El gluten eliminado del glute n-libre de gluten
A la exhibición nutricional
material
- Hoja de coral fresca de 3/4 de taza (más para la decoración).
- 2 naranja (medio) 2 (suave y jugo
- Tres lima (más suave para hacerlo jugoso
- 2 piezas de ajo ajo
- Jarabe de agabé ligero 2 cucharadas
- 2 cucharadas de tequila
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 6 cucharadas de aceite de aguacate
- Pollo tierno 1 libra y media
- Lechuga romana 4 tazas
- Fina repollo 4 tazas
- 2 aguacates
- Lata de frijoles negros lavados (15 oz) 1 lata
- 1 tomates petit cortados por la mitad
- Chips de tortilla triturados
Forma de hacer
- Agrega cilantro, ralladura y jugo de naranja, lima y jugo, ajo, agave, tequila, sal y pimienta a una licuadora. Revuelva hasta que quede suave. Mientras el motor está en marcha, vierta lentamente el aceite. Transfiera la mitad del aderezo a una bolsa hermética de 1 galón o a una fuente para hornear no reactiva. Reserva la mitad restante para decorar. Coloque el pollo en una bolsa (o plato) y vuelva a cubrirlo. Deje enfriar durante unos 15 minutos.
Tradução: comer bien.
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Edición del 20 de julio de 2017
| 464 | caloría |
| 25G | gordo |
| 28G | carbohidratos |
| 33 gramos | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 6 | |
| Tamaño de la porción 1 2/3 taza | |
| calorías 464 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 28g | Diez% |
| Fibra dietética 10g | 36% |
| Carbohidratos totales 9g | |
| 4G endulzado | 8% |
| Proteína 33g | 66% |
| Grasa total 25g | 32% |
| Grasas saturadas 3G | 15% |
| Colesterol 65 mg | Veintidós% |
| Vitamina A 3439 UI | 69% |
| Vitamina C 55 mg | 61% |
| Vitamina E 2 mg | 13% |
| Ácido fólico 132 mcg | 33% |
| Vitamina K 91mcg | 76% |
| Sodio 257 mgcc | 11% |
| Calcio 92 mg | 7% |
| Hierro 3 mg | 17% |
| Magnesio 69 mg | dieciséis% |
| Potasio 799 mg | 17% |
| Zinc 1mg | 9% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (DV) es la cantidad de un nutriente que se recomienda consumir por día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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