Ensalada de plato principal sin carne que combina frijoles blancos y aguacate que es cremoso. Intente mezclar con varias verduras de temporada.
Katie Webster es una desarrolladora de recetas independiente, fotógrafa de cocina, blog «HealthySeaSagrecipes. Su receta, Worywell, Fitness, Parenting, Parenting y algunas comunidades comestibles publicadas. SIP La foto también se introduce en sitios en línea populares como Kitchn y Parade.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Victoria Cuber es una dietista administrada y editora de Eatingwell. com. Adquirió una licenciatura de licenciatura, nutrición y ciencias de los alimentos, maestría y nutricionista de gestión en la Universidad de Vermont. Victoria ha sido miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.
Fue probado por.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
4 tazas
Perfil de nutrición
Nuece s-Productos lácteos libres de soja, de soja, sin huevo vegetariano sin huevo vegetariano sin gluten sin huevo vegetariano de alta fibra de alta fibra.
A la exhibición nutricional
Por favor, use sus verduras favoritas
Esta ensalada está hecha de pepino picado y tomates pequeños, pero puede usar sus verduras favoritas y las que se encuentran, como pimientos, rábano y apio. Mezcle con varias verduras de temporada. Si las verduras asadas permanecen, enfríelas y agrégalas a la ensalada.
Tipo de frijoles blancos
Cualquier tipo de frijoles blancos utilizados para esta ensalada se puede usar en cualquier tipo, como frijoles de canal, frijoles azul marino y grandes frijoles del norte. Si obtiene frijoles blancos, le recomendamos usar un frijol blanco enlatado para reducir la ingesta de sodio.
¿Puedo duplicar esta receta?
¡por supuesto! Puedes duplicar fácilmente esta receta para hacer dos porciones o puedes cocinarla tú mismo. Si planeas usar esta receta para preparar comidas, puedes cortar el aguacate en cubitos y agregarlo por la mañana, o mezclarlo con jugo de limón para evitar que se dore. Guarda el aceite y el vinagre en recipientes separados y mézclalos con la ensalada antes de servir. Aprenda a cortar aguacates en cubitos y a almacenarlos aquí.
Referencias: Jan Valdez
material
- 2 tazas de ensalada de verduras mixtas
- 3/4 taza de tus vegetales favoritos (pepinos, tomates cherry, etc.)
- 1 taza de frijoles blancos enlatados (lavados y escurridos)
- 1/2 aguacate, cortado en cubitos
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1/4 cucharadita de sal kosher
- 1 cucharadita de sal kosher, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal
Cómo hacer
- Combine las verduras, las verduras, los frijoles y el aguacate en un tazón mediano. Rocíe con vinagre y aceite y sazone con sal y pimienta. Mezclar y transferir a un plato grande.
Texto original aquí Actualizado en noviembre de 2022
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Información nutricional (por ración)
| 360 | caloría |
| 25G | gordo |
| 30G | carbohidratos |
| 10G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| Tamaño de porción 4 tazas | |
| calorías 360 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 30g | 11% |
| Fibra dietética 13G | 48% |
| Carbohidratos totales 3G | |
| Proteína 10g | 20% |
| Grasa total 25g | 32% |
| Grasas saturadas 4G | 18% |
| Vitamina A 3221 UI | 64% |
| Vitamina C 30 mg | 33% |
| Ácido fólico 262 mcg | sesenta y cinco% |
| Sodio 321mgmcc | 14% |
| Calcio 140 mgcw | 11% |
| Hierro 5 mg | Veinticinco% |
| Magnesio 104 mg | Veinticinco% |
| Potasio 1292 mg | 27% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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