Esta receta es una combinación de dos ingredientes populares en la cocina griega. Subraki se pica y hornea, Zaziki es una salsa basada en yogurt y come con carne horneada.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Tiempo de preparación
Una hora
Tiempo de adición
media hora
Tiempo Total
1 hora y 30 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
NU T-Free Healthy Healthy So y-Free alto contenido de huevo de alto contenido de huevo
Bajo en grasas, bajas grasas y bajos en carbohidratos
material
- Jugo de limón 1/2 taza
- Perejil italiano 1/4 taza
- Aceite de oliva 1/4 taza
- Ajo (picado) 6 piezas
- 1 cucharadita de sal (separado)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Pechugas de pollo (sin piel, medio cuerpo) 1 libra (corte en 1 pulgada de ancho)
- Tomate de cheloque 2 tazas
- 1 taza de agua
- Pearl Barley 1/2 taza (ver pistas)
- 2 cucharadas de albahaca fresca
- Pepino de pepino cortado 1/2 taza
- Contenedor de yogurt griego de bajo griegas (5. 3 oz)
- Eneldo fresco 1/4 taza
- Dos calabacín medio (cortado por la mitad verticalmente y cortar a 1/4 de pulgada de espesor)
- 2 de pimientos de rojo, amarillo, naranja (cortado a 1 pulgada de ancho)
- 1 cebolla roja pequeña (8 cortes en forma de bola de masa de masa iguales)
- Combinación de limón
Forma de hacer
- Ponga jugo de limón, perejil, aceite, ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadas y mezcle en un plato grande y poco profundo. Agregue pollo y mezcle en general mientras se da vuelta. Cubra y marinada en el refrigerador durante 30 minutos a 2 horas.
Consejos
Puedes usar cebada perla en lugar de cebada. Solo acorta el tiempo de ebullición a 10 a 12 minutos.
Cuando use una brocheta de madera, sumérjala en agua durante 30 minutos.
Variaciones: para hornear brochetas de pollo, colóquelos en las rejillas donde no se calienta la sartén de carne. 4 a 5 cm del fuego y hornee durante 10 a 12 minutos. Al hornear con una estufa, coloque la bandeja de la parrilla a fuego medio. Coloque la brocheta en una sartén y hornee durante 10 a 12 minutos.
Texto original: revista Diabetic Living
Revista diaria de vida publicada
Publicado en la revista Diabetes Life
| 371 | caloría |
| 11 g | gordo |
| 35 g | carbohidratos |
| 35 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 2 brochetas de pollo, 1/2 taza de pilaf, 3 cucharadas de salsa | |
| Calórica 371 | |
| Nutrición por día | |
| Carbohidrato total 35G | 13% |
| Fibra dietética 8 g | 29% |
| Carbohidrato total 10G | |
| 35 g de proteína | 70% |
| Total de grasa 11g | 14% |
| Grasa saturada 2 g | Diez% |
| Colesterol 86 mg | 29% |
| Sodio 500 mg | Veintidós% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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