Esta simple y saludable brócoli y recetas de sopa de crema tiene sabor a vegetales con sabor como cebollas verdes y apio. Usar una licuadora de imágenes (o una licuadora ordinaria) lo hace suave y cremoso. Disfrute de esta simple sopa de crema casera como un aperitivo agradable o con sándwiches y ensaladas de almuerzo y cena.
Marianne Williams ha sido una profesional de la cocina en Dotdash Meredith desde 2016. Sus recetas se introducen en muchas publicaciones y marcas digitales, incluidas «Food & amp; Amp; Wine», «Real Simple», «Southern Living», «Health» y «Rachael Ray».
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
6 tazas
Perfil de nutrición
Sistema inmune saludable Nuts sin gluten vegetariano de baja acarbohidrat o-SOY libre de huevos bajos calientes
Exhibición nutricional
material
- 3 cucharadas sin mantequilla de sal
- Dos de las cebollas verdes (solo las partes blancas y verdes pálidas se cortan y se lavan con agua
- Apio en rodajas 1/2 taza
- Pieza de ajo (picado picado)
- Flor de brócoli 8 tazas
- Caldo de vegetales reducido o caldo de pollo de sal reducido 4 tazas
- Hoja de tiempo (salón) 1 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal
- Mitad y media 1 taza
- 2 cucharaditas
Forma de hacer
- Coloque la mantequilla en una olla grande, colóquela a fuego medio y disuelva. Agregue cebollas verdes y apio, revuelva de vez en cuando, hierva durante 6-8 minutos hasta que estén más suaves. Agregue el ajo y fríe durante aproximadamente 1 minuto hasta que salga el aroma.
Agregue el brócoli y la sopa para hervir. Haga fuego medio. Cubra y cocine durante unos 12 minutos hasta que el brócoli esté suave. Agregue tiempo y sal. Purle durante aproximadamente 2 minutos hasta que la sopa esté suave con la licuadora de imágenes. Retire el centro de la tapa de la licuadora para escapar del vapor y fije la tapa a la licuadora. Se aplica una toalla de cocina limpia a la tapa y toma aproximadamente 2 minutos hasta que se vuelva suave. Tenga cuidado al mezclar líquido caliente). Agregue la mitad y la mitad y tarda unos 15 segundos en mezclar. Sirva de inmediato y superó el Chame.
El original fue publicado en Eatingwell. com.
Noviembre de 2019: noviembre de 2019
Nueva York, noviembre de 2019, noviembre de 2019, Nueva York, Nueva York, Nueva York, Nueva York, Nueva York
| 157 | caloría |
| 10g | gordo |
| 13G | carbohidratos |
| 5g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 6 6 | |
| 1 taza | |
| Calórica 157 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 13G | 5% |
| Fibra dietética 4G | 13% |
| Total de azúcar 6G | |
| 5 gramos de proteína | 9% |
| Total de gramos de gramos de 10 | 13% |
| Surger Fat 6 gramos | 32% |
| Colesterol 29mg | Diez% |
| Vitamina A 3712iu | 74% |
| Vitamina C 93mg | 103% |
| Ácido fólico 91mcg | veintitrés% |
| Sodio 351mg | 15% |
| Calcio 126mg | Diez% |
| Hierro 2 mg | Diez% |
| Magnesio 38 mg | 9% |
| Potasio 441mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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