Para comenzar a comer productos lácteos

Aprenda lo que necesita y lo que necesita para evitar productos lácteos. Además, aprenda lo que puede reemplazar para evitar el queso y la leche, y encuentre una receta que no use productos lácteos.

Actualizado el 16 de agosto de 2023
Revisión de un dietista

Elizabeth Ward es una dietista registrada, una comunicadora nutricional y autora que ha ganado premios. Escribió o c o-coautor de 10 libros para consumidores para la nutrición de acuerdo con su etapa de vida.

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Si solo comienza a comer productos lácteos, es posible que no sepa qué es seguro y qué no es seguro. Si necesita comer productos lácteos para alergias, intolerancia, gustos o vegetarios, hay una forma saludable de comer. El contenido de la comida difiere dependiendo de la razón para comer productos lácteos. Por ejemplo, la intolerancia a la lactosa es diferente de la alergia a los lácteos, y hay alimentos que no usan lactosa o lactosa que pueden ser comidas por personas con intolerancia a la lactosa. Las personas con alergias lácteas reales y vegetar él querrán no tomar ningún producto lácteo. Introducir cómo comenzar una dieta saludable que no use productos lácteos.

Swaps a hacer al comer productos lácteos

Si no sabe cómo comer sus alimentos favoritos que no usan productos lácteos, se pueden usar estos simples reemplazos. Se ha vuelto más fácil encontrar productos sin productos lácteos, como queso, helado, propagación y galletas en las tiendas. Siempre revise la etiqueta para asegurarse de que la comida envasada no contenga productos lácteos.

Batido sin productos lácteos:

Tenga cuidado con la leche de almendras y la leche de soja en lugar de los productos lácteos. Agregue aguacate o mantequilla de nuez en lugar de yogurt para hacer crema.

Haga un sándwich sin productos lácteos:

Escurra el queso y haga el pan sin leche o leche en polvo. Pruebe con rodajas de verduras, humms y rodajas de aguacate.

DISPO que no usa productos lácteos:

Compruebe si el yogurt o la crema agria se incluyen en las que compró en el restaurante o en el restaurante. En casa, puedes hacer Wakamore o probar un Wegheankeso.

Helado sin productos lácteos:

Muchas marcas fabrican helados con productos lácteos, como almendras, cocos y avena. También recomiendo Sherbets. También puede hacer un «helado» saludable en casa con plátanos.

Nutrientes que desea recordar al comer productos lácteos

calcio

El calcio es un mineral importante para los huesos y los dientes, y contiene aproximadamente 300 mg de calcio en leche baja en grasas o una taza de yogurt simple. Según el Instituto Nacional de Investigación de Salud de los Estados Unidos, la mayoría de los adultos necesitan unos 1, 000 mg de calcio por día, y los bebés, los jóvenes adolescentes y mayores de 50 años necesitan un poco más. Es probable que extraer productos lácteos reduzca esta importante ingesta mineral. Afortunadamente, el calcio se puede tomar de otros ingredientes, como salmón, sardinas con hueso, sulfato de calcio y verduras como la col rizada y el brócoli. Si evita los productos lácteos, debe seleccionar la cantidad requerida de alimentos vegetales, como la leche de soja de azúcar, la serie, el pan y el jugo, para compensar la cantidad requerida, pero también deberá beber suplementos de calcio todos los días.

Vitamina D

La vitamina D es una vitamina soluble en grasa esencial para la absorción de calcio. La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que es esencial para la absorción de calcio, y rara vez se contiene en la mayoría de los alimentos, pero algunas tienen vitaminas mejoradas. Si está buscando alimentos alternativos que no usen productos lácteos, puede tomar vitamina D, que es casi lo mismo que una taza de leche baja en grasas, con leche vegetal, como leche de soja reforzada y leche de almendras.

proteína

Hay dos tipos principales de proteínas contenidas en la leche: casos interpancados y proteínas de suero. Según el Instituto Nacional de Medicina de los Estados Unidos, generalmente es deseable consumir aproximadamente 56 gramos por día y aproximadamente 46 gramos para las mujeres, pero la cantidad de proteínas depende de su peso. En algunos casos, necesita más. Se puede consumir una taza de leche baja en grasas con una proteína de aproximadamente 8 gramos, y el yogurt y el queso son proteínas relativamente altas. Hay muchas fuentes de proteínas además de productos lácteos, como carne, pollo, pescado, huevos, nueces, leche de soja que no contiene productos lácteos.

Inoperable vs alergia vs.

Intolerancia a la lactosa

La lactosa es un azúcar natural contenido en la leche. En el caso de la intolerancia a la lactosa, la enzima (lactasa) requerida para digerir la lactosa en el cuerpo es insuficiente o la cantidad es insuficiente. Como saben, comer alimentos que contienen lactosa, como saben, puede causar incomodidad estomacal severa (síntomas como náuseas, hinchazón abdominal, gas y diarrea). Hay buenas noticias. Hay muchos alimentos alternativos que no contienen lactosa, como la lactosa eliminada por la leche.

Alergias a la leche

Ser alérgico a la leche significa que su cuerpo tiene una respuesta inmune inusual a la leche. La alergia es diferente de la falta de fusión porque el cuerpo reacciona a la proteína contenida en la leche, no el azúcar contenido en la leche. Los síntomas y reacciones varían, pero pueden amenazar la vida. La única forma de lidiar con esto es evitar completamente los productos lácteos. En esta situación, son útiles alternativas que no contienen productos lácteos, como productos basados ​​en soja y almendras.

Preferencia

Hay muchas otras razones para evitar productos lácteos y comer sin productos lácteos. Beagan Diet es evitar todos los alimentos animales, incluidos los huevos y los productos lácteos. Otros planes de dieta como Paleo y Whole30 también eliminan los productos lácteos. Además, si no es bueno en los gustos de productos lácteos o desea comer, recomendamos alimentos alternativos que no incluyan productos lácteos.

Conclusión

Incluso si no come productos lácteos, asegúrese de tomar los nutrientes necesarios para su cuerpo, como vitamina D, calcio y proteínas suficientes. Para hacerlo, lea las etiquetas de los alimentos cuidadosamente y elija productos que hayan mejorado estas vitaminas y minerales y contengan proteínas.