Pretzels de chocolate amargo y mantequilla de maní

Snacks y postres saludables sin gluten elaborados con chocolate y mantequilla de maní. Comerlo caliente o helado con leche te aportará calcio y proteínas.

Sarah es una experta en cocina y nutrición. Es dietista registrado desde 2002 y chef profesional desde 2008. Trabaja principalmente como escritor independiente, desarrollador de recetas y fotógrafo gastronómico, además de chef consultor y nutricionista. Sus libros incluyen “¡Taco!¡Taco! Es autora del libro de cocina «Taco!» y coautora del libro de cocina «Fertility Foods». Su experiencia en cocina, nutrición y alimentación ha aparecido en todos los medios de comunicación. También hace demostraciones de cocina. Me gusta, y en ocasiones impartir conferencias en congresos y ferias.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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hora de cocinar
5 minutos
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5 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional

Bajo en carbohidratos Apto para diabéticos Sin lácteos Bajo en sodio Bajo agregado Sin soja Saludable para el corazón Vegano Sin gluten Huevos bajos en calorías

Pantalla de información nutricional.

materias primas

  • 1 cucharadita de mantequilla de maní natural cremosa
  • 1 cucharadita de chocolate amargo rallado
  • 10 mini pretzels sin gluten

Cómo hacer

  1. Coloque la mantequilla de maní y el chocolate en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas durante 20 a 40 segundos hasta que se derrita y revuelve. Sumerge los pretzels.

Publicado en la revista EatingWell número de mayo/junio de 2016.
Información nutricional (1 ración)

caloría

85 gordo
4g 12g
carbohidratos proteína
1g Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.

Receta para 1 persona
10 pretzels, 2 cucharaditas de salsa
calorías 85
valor diario
Carbohidratos totales 12g
Fibra dietética 1g 4%
Carbohidratos totales 1 g. 3%
1 g de proteína
Grasa total 4 g 2%
1g de grasa saturada 5%
Colesterol 0mg 6%
Vitamina A 1 UI 0%
Ácido fólico 5 mcg 0%
Sodio 211 mg 1%
Calcio 3 mg 9%
Hierro 0 mg 0%
Magnesio 11 mg 1%
Potasio 35 mg 3%
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero debe considerarse una estimación. 1%

* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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