El salmón de limón y el casserol de Orzo son la cena picada, con un montón de ácidos grasos omeg a-3 (un ácido graso implantado por polímero contenido en el salmón, que también tiene el efecto de reducir la inflamación y reducir la presión arterial). El salmón, que es rico en ácidos grasos omeg a-3, está en un orzo horneado en un horno en lugar de hervir con un utensilio de cocina, y el sabor vívido de limón se empapa durante la cocción.
Ali Ramy es desarrollador de recetas y estilista de alimentos de Dotdash Meredith. Ali, quien se especializó en comunicación en la Universidad de Charlston, comenzó una carrera de cocina en la cocina en Hugh Achison, una sabana local, Georgia. Después de experimentar una pasantía en Boston’s Test Kitchen of America, se mudó a San Francisco y continuó cocinando en un restaurante de to p-tall en San Francisco, incluyendo «harina y agua» y «petit crenn». Más tarde, comenzó a trabajar como estilista de alimentos y desarrollador de recetas de Sun Basket, una compañía de kits de comidas, y se transfirió a Dotdash Meredith Food Studios.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
Una hora
Cantidad
Perfil de dieta
Sesam e-Free, antiinflamatorio, diabetes, nueces, nueces, sanos, embarazo, rico en fibra dietética, rico en fibra dietética, no use huevos, sin huevos
A la exhibición nutricional
material
- 1 limón pequeño
- 1 Petit Tomato
- Dos de las cebollas verdes (solo parte verde pálido y blanco) (en rodajas) (aproximadamente 1/4 de taza)
- 2 trozos de ajo (Mijin picado)
- Aceite de oliva virgen extra 6 cucharadas (división)
- Agua lavada, 2 cucharadas (fuera de la cantidad)
- Caldo de vegetales 4 taza
- Hall Orzo 2 taza
- 2 cucharaditas de sal (cantidad)
- Filete de salmón libre de piel (cortado) 1 y medio
- Un espárrago fresco de 1 libra (corte, corte en ancho de 1 pulgada) (para 3 tazas)
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 2 cucharadas de eneldo fresco 2 + 1/4 de taza (fuera de la cantidad)
Forma de hacer
- Corta el limón por la mitad. Corte la mitad del limón finamente. Retire y deseche las semillas y bordes de limón. La mitad restante del limón aprieta un jugo de cucharada. Coloque rodajas de limón, tomates, cebollas verdes, ajo, 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de cappador en pan asado de 9 a 13 pulgadas. Mezclar todo junto.
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Calórica (para una persona)
| 391 | caloría |
| 16g | gordo |
| 37G | carbohidratos |
| 25 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 8 | |
| 1/4 taza de cacerola y 1 cucharada de salsa | |
| Calórica 391 | |
| Calorías por día | |
| Carbohidrato total 37G | 13% |
| Fibra dietética 9G | 32% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 25 g de proteína | 50% |
| Total de grasa 16G | veintiuno% |
| Grasa saturada 2G | Diez% |
| Colesterol 45mg | 15% |
| Vitamina A 972iu | 19% |
| Vitamina C 15 mg | 17% |
| Vitamina D 375iu | 94% |
| Vitamina E 3 mg | 18% |
| Ácido fólico 39mcg | Diez% |
| Vitamina K 29mcg | veinticuatro% |
| Sodio 717mgcg | 31% |
| Calcio 46mg | 4% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 40 mg | Diez% |
| Potasio 487mg | Diez% |
| Zinc 1 mg | 9% |
| Vitamina B12 5mcg | 208% |
| Omega 3 1G | |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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