Gracias a la salsa marinara embotellada y los fideos de lasaña al horno, este tipo de comida de trabajo puede estar lista en aproximadamente una hora.
Adam Dorji es un periodista, escritor independiente y desarrollador de recetas galardonado. Es escritor y fotógrafo gastronómico para el blog The Real Recoffes, donde comparte recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista registrado
Breana Lai Killeen, M. P. H., RD, es una chef y dietista registrada chino-judía que ha trabajado en todos los aspectos del mundo de la alimentación. Es desarrolladora de recetas, nutricionista culinaria y experta en marketing con más de 15 años de experiencia creando contenido editorial y digital para las principales marcas de alimentos y cocina.
probado
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo activo
media hora
Tiempo Total
1 hora 15 minutos
cantidad
perfil nutricional
Bajo en calorías Alto en nueces Sin nueces Sin nueces Sin nueces
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materias primas
- Champiñones a la crema (en rodajas finas) 1 kg
- 1 diente de ajo (picado)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 paquete (11 oz. de espinacas tiernas)
- 1 huevo grande (ligeramente batido
- 1 pieza (15 oz) de queso ricotta Melvia
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella (rallado)
- 1 taza de queso parmesano rallado (por separado)
- 1 frasco de salsa marinara (25 oz.)
- 6 fideos de lasaña al horno
- 1 calabacín mediano, cortado a lo largo en trozos de 1/8 de pulgada
- albahaca o perejil picado (para decorar)
- Cómo hacer
Precaliente el horno a 375°F y rocíe una fuente para hornear de 9 a 13 pulgadas con aceite en aerosol.
- Artículo original publicado: Revista Eating Well edición enero/febrero 2022
Número de enero de 2019, Número de enero de 2019, Número del 20 de febrero de 2013
Ingredientes (1 porción)
cantidad de calor
| 362 | 16G |
| gordo | 36G |
| carbohidratos | 20G |
| proteína | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| 1 cantidad de receta 9 | |
|---|---|
| 1 taza | |
| Calórica 362 | |
| Valor por un día | |
| Carbohidrato total 36 g | |
| 13% | Fibra dietética 3 g |
| 11% | Carbohidrato total 7 g |
| Proteína 20g | |
| 40% | Grasa total 16 g |
| veintiuno% | Grasa saturada 7 g |
| 35% | Colesterol 55 mg |
| 18% | Sodio 514 mg |
| Veintidós% | Potasio 404 mg |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía. | 9% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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