Estofado de oliva, capper y pescado de papa

Las salsas a base de oliva, lactancia y tomate dan a este estofado de pescado saludable un sabor italiano muy tradicional. Por favor con el pan.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Lo intenté

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de capacitación, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que funcione en el hogar. Ha sido un proceso estricto, como pruebas que usan técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

3758781.

Hora de cocinar
media hora
Tiempo de adición
media hora
Tiempo Total
Una hora
Cantidad
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición

Productos lácteos apropiados para la diabetes de baja dairy Productos lácteos Hipertensión baja y alta presión arterial Gluten bajo calorario Gluten bueno para el corazón

Exhibición nutricional

material

  • Mahi Mahi, Ekadi o Leopard Steak (aproximadamente 3/4 pulgadas de espesor) 1 ¼ de libra
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • 6 latas de tomate de ciruela (agua drenada, picada gruesa)
  • Dos apio
  • 1/2 de la cebolla roja media (corte por la mitad y corte
  • Oliva verde (pelada) 1 taza
  • 1/4 tazas (preferiblemente en sal) (preferiblemente sal), agregue más para la decoración.
  • Aceite de oliva virgen extra 1/4 taza
  • 1 ajo picado
  • Pimienta de pimiento rojo triturado 21 o preferido
  • Piel clara papa amarilla 1 taza de la mitad
  • Perejil piraba mijin cortado ¼ taza

Forma de hacer

  1. Limpie el agua del pescado y espolvoree con sal y pimienta en ambos lados. Déjalo a un lado.

Texto original
evaluación

Calórica (para una persona)

255 caloría
13G gordo
15g carbohidratos
19G proteína

Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional
Para 4 recetas
Pescado 4 onzas, 1 taza de verduras
255 calorías
Valor diario
Carbohidrato total 15G 5%
Fibra dietética 3G 9%
Carbohidrato total 2G
Proteína 19g 39%
Total Fat 13g 17%
Grasa saturada 2G 8%
Colesterol 69mg veintitrés%
Vitamina A 642iu 13%
Vitamina C 17mg 18%
Ácido fólico 24 mcg 6%
Sodio 315mg 14%
Calcio 60 mg 5%
Hierro 2 mg 12%
Magnesio 51mg 12%
Potasio 741 mg dieciséis%

El dietista registrado calcula los componentes nutricionales utilizando la base de datos de componentes, pero es solo una guía.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).

(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).

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