Una receta vegetariana simple con relleno de champiñones y espinacas y alcachofas se sumergen. Si agrega mucha ensalada a un hongo con mucho queso, estará satisfecho con una cena saludable.
Caroline Cassner es una probadora y colaboradora que ha sido una receta para recetas a largo plazo para Itingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas en revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Cantidad
Eficiencia de producción
4 hongos
Perfil de nutrición
Nueces de bajo carbohidrato y gluten inmuno vegetario saludable sin huevos
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- 1 cucharadita de ajo en polvo (cantidad)
- 1/2 cucharadita de pimienta (divide)
- 215 cucharadita de sal (divide)
- Por t-Bello Mushrooms 4 grandes (aproximadamente 14 onzas) (retire los tallos y las branquias (ver sugerencias)
- Espinacas baby 1 paquete (5 onzas) (picada gruesa)
- Artchoke lata (lavar, exprimir agua, picarlo finamente) 1 lata (14 oz)
- Queso crema 2-ON (suavizado)
- Queso parmesano (rallado) 1/4 de taza (agregue más para la decoración)
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 grados Hana.
Mientras tanto, coloque las espinacas y una cucharada de agua en una olla grande y póngala a fuego medio. A veces revuelve y hierve durante aproximadamente 2 minutos hasta que se mezcle. Corte el agua de las espinacas tanto como sea posible y transfiérala a un tazón mediano. Agregue el estrangulador de arte, el queso crema, el queso parmesano, la 1/4 cucharadita de la pimienta restante y la 1/8 cucharadita de sal. Mezclar bien. Divida los champiñones y hornee durante 7 a 10 minutos hasta que se retire el fuego áspero.
Consejos
Continúe para hacer una tapa de champiñones, gire el puert o-bello tallos ligeramente. Coloque las branquias marrones en la parte posterior del hongo con una cuchara. Si lo desea, compre una gorra de hongos en lugar de todo el hongo.
Artículo original: EatingWell. com, edición de enero de 2020
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Información nutricional (por ración)
| 175 | caloría |
| 11g | gordo |
| 14g | carbohidratos |
| 8g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| champiñones para 1 persona | |
| Calorías 175 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 14g | 5% |
| Fibra dietética 4g | dieciséis% |
| Carbohidratos totales 3g | |
| Proteína 8g | dieciséis% |
| Grasa total 11g | 14% |
| 3 gramos de grasa saturada | dieciséis% |
| Colesterol 12 mg | 4% |
| Vitamina A 2639 UI | 53% |
| Vitamina C 18 mg | 20% |
| Ácido fólico 31 mcg | 8% |
| Sodio 491 mg | veintiuno% |
| Calcio 102 mg | 8% |
| Hierro 2 mg | 9% |
| Magnesio 40 mg | 9% |
| Potasio 418 mg. | 9% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender sus necesidades nutricionales personales).
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