Un atún picante, crujiente culiario persa y ensalada de apio refrescante. El italiano Castel Betlano Olive tiene un suave sabor a mantequilla y es tan bueno como el atún. Si quieres más golpes en las aceitunas, Nissowers Olive y Karamata Olive son efectivos.
Julia Levi ha estado trabajando en esta receta durante casi 10 años, pero ha estado probando recetas desde que pudo balancear la cuchara.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sesam e-Free Sesam e-Free Diabetes inflamatoria NUTS compatible
A la exhibición nutricional
material
- 3 cucharadas picadas
- 1 cucharada de vino blanco
- Jugo de limón 1 cucharadita y media
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas
- Apio picado 3/4 taza
- Pepino persa o rebanada de pepino inglés 3/4 taza
- Baby Locolor 1 Pack (5 onzas)
- Pitid Castel Vetrano Olive (4 partes iguales) 8 piezas (aproximadamente 1/3 de taza)
- 2 paquetes (6. 7 oz (6. 7 oz) drenados (6. 7 oz)
Forma de hacer
- Mezcle albahaca, vinagre, jugo de limón y sal en un tazón grande. Agregar el aceite. Mezclar todo junto. Agregue apio, pepino, rúcula y oliva. Mezclar todo junto.
Escritura original: Eatingwell.
evaluación
Calórica (para una persona)
| 232 | caloría |
| 13G | gordo |
| 2g | carbohidratos |
| 26G | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| 1/2 taza | |
| calorías 232 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 2 g. | 1% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Carbohidratos totales 1 g. | |
| Proteína 26g | 52% |
| Grasa total 13 g | 17% |
| 2 gramos de grasa saturada | Diez% |
| Colesterol 29 mg | Diez% |
| Vitamina A 1106 UI | Veintidós% |
| Vitamina C 8 mg | 9% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Ácido fólico 45 mcg | 11% |
| Vitamina K 51mcg | 43% |
| Sodio 519 mgmc | veintitrés% |
| Calcio 81 mg | 6% |
| Hierro 2 mg | 11% |
| Magnesio 42 mg | Diez% |
| Potasio 431 mg. | 9% |
| Zinc 1 mg | 9% |
| Vitamina B12 3mcg | 125% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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