Las cebollas salteadas, el ajo en polvo y el pimiento rojo añaden mucho sabor a las judías verdes enlatadas como acompañamiento fácil y económico para la cena de Acción de Gracias o cualquier cena.
Andrea es dietista registrada en Alabama, propietaria del blog de alimentación saludable Beautiful Eats & amp; Things y Little Eats & amp; Things, y autora de The Complete Book of Smoothies. Andrea ha trabajado en muchos entornos de atención médica, incluidos los clínicos, salud pública y cuidados a largo plazo. A Andrea le apasiona lograr una salud óptima incorporando hábitos alimentarios más saludables a su estilo de vida y haciendo que comer saludable sea placentero. Cuando no está ocupada cuidando a sus dos hijos, le gusta crear contenido que fomente el amor propio y Promueve la positividad corporal.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
cantidad
perfil nutricional
Vegetariano, sin lácteos, sin soja, sin frutos secos, sin gluten
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material
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cebollas medianas, partidas por la mitad y en rodajas
- 3 latas (14, 5 oz) de judías verdes (escurridas)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de ají rojo molido
- 1/4 cucharadita de sal
Cómo hacer
- Agrega aceite a una sartén grande y calienta a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los frijoles, el ajo en polvo, el pimiento rojo y la sal y cocine, revolviendo, hasta que estén completamente calientes y los sabores se fundan, aproximadamente 5 minutos.
Publicado originalmente en EatingWell. com.
Leer más
caloría
| 103 | lípido |
| 7g | carbohidratos |
| 9g | proteína |
| 2g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Porciones por receta 6 | |
|---|---|
| aproximadamente 2/3 taza | |
| calorías 103 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 9g | |
| Fibra dietética 3g | 3% |
| 11% | Carbohidratos totales 3g |
| Proteína 2g | |
| Grasa total 7g | 4% |
| 1g de grasa saturada | 9% |
| Vitamina A 480 UI | 5% |
| Diez% | Sodio 416 mg |
| 18% | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. |
* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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