22 Cena libre de gluten que quiero hacer este otoño

Sadie Schulte es una pasante de edición de Eatingwell. Matterizó la publicidad y la comunicación de la moda en la Universidad Estatal de Iowa. Mientras estaba en la universidad, escribió un artículo sobre cultura y estilo de vida como reportero del periódico del campus «Iowa State Daily».

Publicado el 28 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

Video técnico

Mira la receta de esta receta fácil.

Platos libres de gluten con ingredientes otoñales como coliflor, manzana, calabaza, etc. La sopa tibia, el asado suave y el montón de verduras deben calentar un poco la cocina de esta temporada. Además, estas recetas evitan alimentos como trigo, cebada, centeno, etc. y siguen restricciones dietéticas libres de gluten, por lo que incluso aquellos que están haciendo dietas sin gluten pueden comer con confianza. Las recetas como la pasta parmesana y la «lomo de cerdo hervida con manzana transferida» pronto serán una cena favorita en su cocina.

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Ducha de pollo con papas

shawarma de pollo con patatas

¿Cocinas una vez? Coma tres veces: este pollo, ducha y recetas de pollo pueden ser una cena satisfactoria a la vez, y el excedente de pollo, papas y cebollas se puede usar en la segunda mitad de la semana.

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Califlawer asado, frijoles y mantequilla

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¿Necesitas una nueva idea para la cena sin carne? Esta receta vegana con frijoles de mantequilla y pasta de almendras con un filete de coliflor se completa en solo 25 minutos, pero tiene un impacto suficiente en los clientes. Lamento pedirle que compre dos coliflor para hacer esta receta, pero solo necesita cortar algunas «chuletas». Sin embargo, quiero que pienses así: si tienes las sobras, ¡podrás probar muchas otras recetas saludables de coliflor!

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Otro 03 03 03 03 ¿Por qué no pruebas el queso parmesano de berenjena?

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La versión vívida de los platos de pasta de berenjena tradicionales se reemplaza con una parte del queso y una pasta de frijoles de lente rica en proteínas.

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Ling y pacao asado de cerdo tierno

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La manzana asada, el hinojo y la cebolla roja son perfectas para el tierno de cerdo asado. Haga una comida: mezcle el saludo Labe Broccoli con una cebada hervida rápidamente.

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Sartén

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Es una receta de palma de pollo, un plato único saludable que omite el pan de pan para ahorrar tiempo. El queso es suficiente, con ajo, hojuelas de pimienta y el orégano saben bien. Coma con pasta o pon un rollo de fugie y agregue salsa (abundante). Si se trata de un sándwich, puede comerlo fácilmente en una lámina y comerlo. Extraído de Abrams © 2017 por Cathy Brennan, «El plan de cena» de Caroline Campion.

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Sausaje y relleno de calinoa calepchini

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En esta receta de relleno de calabacín, la salchicha y los tomates de siete lados se mezclan con quinua y luego se empacan en calabacín. El fresco Magesturam agrega un aroma a la flor al relleno de quinua, pero cualquier hierbas frescas puede ser cualquier cosa.

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Pasta de hongos y repollo

pasta con champiñones y col rizada

Empacar verduras como la col rizada y los champiñones en la pasta no solo será deliciosa sino también comerá más.

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Marque los panqueques de carne y papa

cazuela de carne picada y patatas

Este plato saludable de un pecho combina carne picada, papas y verduras coloridas como col rizada, tomate y pimientos. Debido a que todo está cocinado con una sola sartén, puede crear una capa de sabor mientras reduce la cantidad de platos.

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Tacos de calabacín rellenos

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Este relleno de calabacín está lleno de todos sus materiales de tacos favoritos, como carne sazonada, queso, aguacate, etc. Perfecto para los niños que pueden comer muchas verduras en lugar de los menús del día de los tacos y pueden comer muchas verduras.

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Tazón de curry de frijol de arroz

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¡Un plato que puede tomar mucha proteína vegetal! La coliflor y los garbanzos con sabor a curry están llenos de volumen y sabor satisfactorio.

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Pollo «fideos» de pistacho de calabaza de espagueti

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Cinco incienso mezclados con canela, clavo, semillas de hinojo, anís estrellado y pimienta de Sichuan agrega picante y dulzura sutil a esta receta de pollo saludable. Vale la pena mantener un gabinete de especias porque se adapta a cualquier plato, como hornear y hornear.

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Easy Chicken Enchira Dad Casserol

cazuela de pollo fácil

Los guisos son perfectos para el almuerzo y esta versión enchilada no es una excepción. Puedes preparar la cazuela entera y guardarla en el refrigerador hasta por 3 días, así que hornéala en una noche ajetreada y tendrás una cena fácil y saludable en la mesa en poco tiempo. Esta receta de salsa para enchiladas casera es perfecta cuando no tienes salsa enlatada a mano. Simplemente agregue tomates triturados, especias y sal para hacer una salsa de enchilada instantánea.

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Pimientos de mijo y tofu con sabor a jengibre

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Yo uso mijo para hacer este pimiento relleno de carne. El mijo es naturalmente libre de gluten, tiene sabor a maíz y es pequeño, por lo que se cocina rápidamente. Tofu a la plancha con tu sabor favorito. Sirva brócoli o espárragos asados ​​con semillas de sésamo.

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salmón con espinacas

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Esta es una receta fácil de salmón a la parrilla que te permite rellenar filetes de salmón con muchas espinacas y disfrutar como plato principal y guarnición al mismo tiempo. Una cena saludable elegante, sencilla y deliciosa lista en 30 minutos. Los filetes anchos son los mejores para esta receta de salmón. Si no quieres rellenar el salmón, puedes servirlo con crema de espinacas como acompañamiento.

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pollo y guiso

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Mojar en vinagre es un truco que los chefs han utilizado en las sopas durante años. Agregar vinagre justo antes de cocinar ilumina el sabor. Agregue variedad a este platillo usando su estilo favorito de salchicha de pollo.

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pastel de pastor vegano

pastel de pastor vegano

Una receta de pastel vegana fácil que usa lentejas en lugar de carne molida y agrega crema al puré de papas con mantequilla. Si desea acortar el tiempo de cocción, utilice lentejas precocidas y omita la mayor parte del caldo de verduras.

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Asado a la parrilla con salsa de crema agria de Dijon

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Un clásico costillar asado sazonado con romero y mejorana, servido con un aderezo sorprendentemente sencillo pero exquisito y salsa de crema agria.

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Rellenar patatas al horno con pasta y huevos.

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Cubra una papa al horno con huevo frito, pesto, espinacas y tocino para obtener una papa al horno abundante que es perfecta para una cena rápida o un brunch abundante. La versión vegetariana sin tocino también es deliciosa.

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Guiso de calabaza roja y garbanzos

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Inspirado en un guiso del norte de África, este sabroso plato principal vegetariano también se puede servir sobre arroz integral o espinacas al vapor.

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Bacalao a las hierbas y tomates asados

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El orégano, el tomillo y el pimentón dan sabor al bacalao en este plato mediterráneo de 15 minutos. Las aceitunas, las alcaparras y los tomates cherry asados ​​añaden color y sabor a cada bocado.

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pollo, tocino y papas fritas en olla de cocción lenta

sopa de pollo, tocino y patatas en olla de cocción lenta

Esta sopa de pollo y papa es la manera perfecta de marcar el comienzo del otoño. Es lo suficientemente abundante como para iniciar la temporada de sopas, pero no se siente pesado porque está lleno de verduras. Esta receta es perfecta para el fin de semana cuando puedes revisar tu olla de cocción lenta en unas horas. No puedes dejarlo solo todo el día, pero con esta sopa de pollo y patatas podrás cocinarlo sin problemas. Las patatas rojas tiernas, las doradas Yukon y las patatas alevines son adecuadas porque mantienen su forma fácilmente durante la cocción. Combine este sencillo pollo y papas con ensalada de azúcar, una ensalada salada y pan integral para una cena saludable y satisfactoria.

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Carne y patatas con sabor a queso.

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Prepare una gran cantidad de chuletas de cerdo (consulte la receta relacionada a continuación) para esta cazuela fácil y con queso.

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