Tacos de apio y nogal

Hagamos a una familia y amigos a quienes les gusta la carne con esta receta de cena de tacos fáciles. Un nuez tostado y saludo de apio picado creó una textura similar a una carne picada, y el resto está bien con el condimento clásico de tacos. Si quieres un poco de picadura, espolvoree con un harapeno picado para crear tacos vegetarianos saludables.

Calorin Marcoon, editor de alimentos de Eatwell, está buscando una historia de comida que quiere transmitir, incluidos agricultores y chefs geniales. Adquirió un licenciatura de periodismo en la Universidad de Wisconsin, una licenciatura de licenciatura en la Academia de Cuadrina de Nueva Inglaterra. En 2005, se unió al Itingwell como pasante para una cocina de prueba e inmediatamente se unió al equipo editorial.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
8 tacos
Perfil de nutrición
Productos de baja azúcar cebada sin usar azúcar hot dogs vegetarianos sin azúcar
A la exhibición nutricional

material

• Nuez 1/2 taza
• Apio (raíces) 8 oz que se pele y se corta en 1 pulgada
• 2 cucharadas de maíz
• Pieza de ajo (picado picado)
• Chile Powder 1 cucharadita
• 3/4 cucharadita de comino
• 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado
• 1/4 cucharadita de sal + una perilla (divide)
• Cebolla polvo 215 cucharadita
• 21 tazas de cucharadita de orégano seco
• Copa Mizuko
• Jikama pelado y taza triturada de rábano
• 1 cucharada de jugo de fruta de lima
• 8 niveles de contadores
• 1 aguacate maduro (rebanada)
• Salsa fresca o copa pico de gallo
• Cilantro fresco 1/4 taza

Forma de hacer

1. Nueces tostadas durante aproximadamente 2 minutos a fuego medio hasta que estén fragantes. Hazlo más fino con un procesador de alimentos. Muévete a un tazón pequeño.

Sirva una mezcla de apio con tortillas, coronada con Zikama (o rábano), aguacate, salsa (o PicoDegalo) y cilantro.

El texto original se publica en la revista Eatingwell en mayo y junio de 2018
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Componentes nutricionales (por comida)

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Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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