Programa de comida para pérdidas de 7 días para diabetes

Este plan de dieta saludable para la diabetes hace que sea más fácil equilibrar sus niveles de azúcar en la sangre con comidas y bocadillos deliciosos y simples.

Victoria Cuber es una nutricionista registrada y directora editorial asociada de Eatingwell. com. Adquirió nutrición, nutrición, ciencias de los alimentos y maestros, maestros y estudios de nutrición en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.

Actualizado el 13 de julio de 2023
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de la marca durante tres años desde que se unió a Eatingwell. Ella es una nutricionista registrada que tiene una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, también ha estado activo en Food & amp; AMP; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines y mirecipes.

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Las comidas y bocadillos simples en el plan de comidas de 7 días contienen alimentos que son óptimos para la diabetes que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que puede sentirse mejor. Contiene muchos carbohidratos compuestos, como granos integrales, frutas y verduras frescas, proteínas y grasas saludables, pero también contiene carbohidratos procesados ​​como pan blanco, pasta blanca, arroz blanco y azúcar que aumenta rápidamente los niveles de azúcar en la sangre.

También restringe los ácidos grasos saturados y el sodio. La investigación ha demostrado que es importante suprimirlos para mantener la salud del corazón.

Es el sabor que no tienes solo una mano. Esta comida y bocadillos del plan de dieta se usan con muchos ingredientes frescos, hierbas y especias, y agrega sabor sin agregar sodio adicional. Con el plan de comidas de esta semana, puede hacer un delicioso plan de alimentación.

Los carbohidratos están bien balanceados durante todo el día, y cada comida contiene aproximadamente tres carbohidratos (45 gramos de carbohidratos), y cada comida contiene aproximadamente 1-2 carbohidratos (carbohidratos de 15 a 30 gramos). Soy. Las calorías totales y los carbohidratos se enumeran junto a cada comida y bocadillos, por lo que puede colocar y salir de los alimentos con una nutrición similar a la que desee.

Las comidas de diabetes no son difíciles. Como puede ver en este plan de dieta, elija una variedad de alimentos nutritivos, agregue ejercicios diarios y busque diabetes saludable y sostenible.

Prepare una comida semanal

Si prepara un poco de comida al comienzo de la semana, la comida de su semana será más fácil.

1. Prepare boloñesa rápida de pavo con fideos de calabacín para el almuerzo de los días 2, 3, 4 y 5. Las sobras se pueden congelar hasta por 3 meses.
2. Prepare bocados de plátano y chocolate congelados como refrigerio nocturno el segundo día.

Primer día

Desayuno (276 calorías, 37 g de carbohidratos)

• 1 ración de avena
• 1 ciruela mediana, finamente picada
• 3 cucharadas de nueces picadas

Consejos para la diabetes La avena es una excelente opción para un desayuno rico en fibra. La avena menos procesada tiene un mayor contenido de fibra, así que pruebe con avena triturada, laminada o cortada en acero en lugar de avena instantánea. La avena tradicional tarda unos 10 minutos en cocinarse, mientras que la avena más rica tarda más. Si tienes prisa por la mañana, prueba esta receta de avena nocturna que se puede recalentar en el microondas.

Sí. Merienda (109 calorías, 15 g de carbohidratos)

• 1/2 taza de arándanos
• 1/2 taza de yogur griego descremado

Almuerzo (446 calorías, 47 g de carbohidratos)

• Wrap de ensalada de huevo y chipotle ranch 1 porción
• 8 galletas de semillas
• 1/4 taza de humus

Merienda después del mediodía (200 calorías, 28 g de carbohidratos)

• 1 manzana mediana (en rodajas)
• 1 cucharada de mantequilla de maní, una pizca de canela

Cena (452 ​​calorías, 55 g de carbohidratos)

• Estofado de camarones al ajillo y espinacas 1 ración
• 1 taza de cuscús integral fácil

Total diario: 483 calorías, 76 g de proteínas, 182 g de carbohidratos, 34 g de fibra, 56 g de grasa, 8 g de grasa saturada, 1, 519 mg de sodio.

el segundo dia

Desayuno (320 calorías, 37 g de carbohidratos)

• Todo Bagel Tostada De Aguacate 1 porción
• 1 naranja (mediana)
• 1/2 taza de nueces de Egina (sin cáscara)

Consejos para la diabetes Los panes disponibles comercialmente varían ampliamente en contenido de carbohidratos y fibra. Elija pan que aporte al menos el 20% de su ingesta diaria de carbohidratos (15 g de carbohidratos) y fibra dietética por rebanada.

Tomo un refrigerio (164 calorías, 25 gramos de carbohidratos)

• 1/2 taza de arándanos
• 1/2 taza de yogur griego descremado
• 2 cucharadas de muesli

Almuerzo (365 calorías, 45 g de carbohidratos)

• Boloñesa Rápida De Pavo Con Fideos De Calabacín 1 ración
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostadas)

Merienda después del almuerzo (95 calorías, 25 g de carbohidratos)

• 1 manzana mediana (en rodajas y espolvoreada con canela)

Cena (477 calorías, 43 gramos de carbohidratos)

• 2 1/2 tazas de ensalada de lentejas y vegetales asados ​​con diosa verde
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostada y rociada con 2 cucharadas de aceite de oliva)

Consejo para diabéticos: las legumbres como las lentejas contienen fibra, carbohidratos y proteínas.

Merienda nocturna (102 calorías, 20 g de carbohidratos)

• Plátano de chocolate congelado y baizes que se pueden disfrutar después de la cena

Total de diario: 523 kcal, proteína 64 g, carbohidrato 196g, fibra 36g, lípido 62g, grasa saturada 12 g, sodio 1. 861 mg

Tercer día

Desayuno (306 calorías, carbohidratos 46g)

• 1 comida de yogurt de arándanos con miel
• Musa 1/4 copa

Diabetes sugiere: al comprar un muesli, encuentre una marca que no contenga azúcar, un aditivo que toma el valor saludable del desayuno integral de grano.

Bocadillos por la mañana (116 calorías, 12 g de carbohidratos).

• Una ciruela mediana
• 1/2 taza de nueces de Egina (sin cáscara)

Almuerzo (365 calorías, 45 g de carbohidratos)

• Boloñesa Rápida De Pavo Con Fideos De Calabacín 1 ración
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostadas)

Almuerzo después del almuerzo (211 calorías, carbohidratos 25g)

• 10 galletas con semillas
• 1/4 taza de humus

Cena (446 calorías, carbohidratos 44G)

• Salchicha de pollo y pimientos 1/3 taza
• Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas y condimentación italiana con sal al arroz marrón fácil 1/2 taza

Refrigerio nocturno (62 calorías, 15 g de carbohidratos)

• 1 naranja (mediana)

1 día total: 507 kilocalorías, 84 g de proteína, 187 g de carbohidratos, 29 g de fibra dietética, 54 g de lípidos, 10 g de grasa saturada, 1. 811 mg de sodio

Día 4

Desayuno (303 calorías, carbohidratos 37G)

• 1 ración de avena
• 1 ciruela mediana, finamente picada
• Nogal (picado) 4 piezas

Bocadillo en la mañana (197 calorías, carbohidratos 23g)

• Frambuesa 1 taza
• Yogur griego ilimitado 1 taza

En lugar de comprar un yogurt dulce de diabetes, agregue miel y jarabe de arce al yogurt simple. Alternativamente, elija una opción de «luz» con cero edulcorantes de calorías. Además, en lugar de la granola, que a menudo se agrega al azúcar, come Mublies sin azúcar.

Almuerzo (365 calorías, 45 g de carbohidratos)

• Boloñesa Rápida De Pavo Con Fideos De Calabacín 1 ración
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostadas)

Después del almuerzo. Refrigerio (147 calorías, carbohidratos 20g)

• 1 naranja (mediana)
• 1/2 taza de nueces de Egina (sin cáscara)

Cena (480 calorías, 52 g de carbohidratos)

• Plato de salmón de mostaza de arce ahumado 1
• 1 taza de frijoles al vapor
• Couscacy de grano integral fácil de 3/4 taza, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de almendras en rodajas, 1 cucharadita de perejil crudo picado, un poco de sal y pimienta.

Total del día: 492 kcal, 94 g de proteína, 177 g de carbohidratos, 35 g de fibra dietética, 53 g de lípidos, 9 g de grasa saturada, 1. 660 mg de sodio

Dia 5

Desayuno (368 calorías, carbohidratos 42G)

• Todo Bagel Tostada De Aguacate 1 porción
• Yogur griego ilimitado 1 taza
• Arándano 3/4 taza

Bocadillos por la mañana (116 calorías, 12 g de carbohidratos).

• 1/2 taza de nueces de Egina (sin cáscara)
• 1 ciruela

Almuerzo (365 calorías, 45 g de carbohidratos)

• Boloñesa Rápida De Pavo Con Fideos De Calabacín 1 ración
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostadas)

Merienda después del mediodía (200 calorías, 28 g de carbohidratos)

• 1 manzana mediana (en rodajas)
• 1 cucharada de mantequilla de maní, una pizca de canela

Cena (468 calorías, 54 g de carbohidratos)

• Una carne de cerdo, coliflor «arroz»
• 1 baguette integral en rodajas gruesas (tostadas)

Consejo para pacientes diabéticos: todos los granos, como el arroz integral y la pasta integral de grano, son opciones saludables para pacientes diabéticos, pero el arroz de coliflor y los fideos vegetarianos son bajos carbohidratos y opciones divertidas.

Haga mordisco de plátano de chocolate congelado como un refrigerio nocturno en el sexto día de las puntas de las comidas.

Un día de calorías totales: 1. 518 kcal, 96 g de proteína, 181 g de carbohidratos, 34 g de fibra dietética, 50 g de grasa, grasas saturadas, 135 mg de sodio

Día sexto día

Desayuno (306 calorías, carbohidratos 46g)

• 1 comida de yogurt de arándanos con miel
• Musa 1/4 copa

Refrigerio por la mañana (62 calorías, 15 g de carbohidratos)

• 1 naranja (mediana)

Almuerzo (355 calorías, carbohidratos 47G)

• Sándwich de vegetales y zumbidos 1 plato
• 1 ciruela