Pastel de salmón y cangrejo

Este delicioso pastel de pescado es una mezcla de cangrejos y salmón rosa y cubierto con panqueques y piel de avena. Si agrega una salsa de yogurt a una rúcula con sabor a limón, este menú, que es 45 minutos, es perfecto para una cena familiar saludable.

La cocina de prueba de alimentación se compone de un equipo profesional para cocinar y probar recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba de alimentación se compone de un equipo profesional para cocinar y probar recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de adición
35 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Sin nueces, calorías bajas de alta proteína
A la exhibición nutricional

material

  • 1 limón
  • Rolder 1/2 taza
  • Mistor de pan 3/4 de taza (separado)
  • Cebolla (picada) 1/2 taza
  • Apio (picado) 1/2 taza
  • Mayonesa 1/4 taza
  • 1 huevo ligeramente derretido
  • Eneldo fresco 2 cucharadas
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • Pimienta 1/2 cucharadita
  • Cuerpo de cangrejo congelado (drenado y pelado) 1 bolsa (6 oz)
  • Salmón rosa (copos) sin piel, sin hueso (2. 5 oz)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Bebé loquolor 4 taza
  • Grasa lisa sin yogur griego griego 1/2 taza
  • 2 cucharadas de cámara cruda
  • 1 cucharada 1 cucharada
  • 1 cucharada de sal

Forma de hacer

  1. Retire 1 cucharadita de piel y exprima 4 cucharaditas de jugo de limón. Déjalo a un lado.

pastel de salmón y cangrejo

En un tazón grande, combine la cucharada restante de jugo de limón y 2 cucharaditas de aceite. Agrega la rúcula. Mezclar todo. En un tazón pequeño, combine la ralladura de limón restante, el yogur, el cebollino, la leche y la sal. Coloca los palitos de cangrejo encima de la rúcula y cubre con yogur.

Texto original: Revista Diabetic Living
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paciente diabético dieta diabética

308 caloría
15G gordo
20G carbohidratos
22G proteína

Ocultar información nutricional

Pantalla de información nutricional.
Receta para 4 porciones
2 croquetas de cangrejo, 1 taza de rúcula, 2 cucharadas de yogur
Calorías 308
valor diario
Carbohidratos totales 20g 7%
Fibra dietética 2G 8%
Carbohidratos totales 4g
Proteína 22g 44%
Grasa total 15g 20%
Grasas saturadas 3G 13%
Colesterol 107 mg 36%
Vitamina A 725 UI 14%
Vitamina C 11 mg 12%
Ácido fólico 59 mcg 15%
Sodio 535mgcc veintitrés%
Calcio 128mgmc Diez%
Hierro 2 mg 9%
Magnesio 32 mg 8%
Potasio 293 mg 6%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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