Pasta de salmón Tora PEST PASTA Y ZOODLE

La plaga trapana es una salsa de estilo Sicilia que usa tomates y almendras en lugar de piñones. Esta salsa de plaga fragante se superpone con fideos de calabacín bajo en carbohidratos y buen salmón para el corazón, y una cena de pasta muy deliciosa.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestra receta utiliza probadores de recetas de capacitación, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se pueden hacer en el hogar. He pasado el proceso como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
9 tazas
Perfil de nutrición

Productos lácteos apropiados para diabetes en el envejecimiento saludable

A la exhibición nutricional

material

  • Dos calabacín (total 1. 3/4 c)
  • 1 cucharadita de sal (divide)
  • Raw Hall Almond (tostado) 1/2 taza
  • 1 kg de tomate de uva (3 tazas)
  • Hojas de albahaca cruda 1 taza y picadas 1/4 taza (separadas)
  • Ajo 2-4 piezas
  • Pimiento rojo a la parrilla 1/4 cucharadita
  • Aceite de oliva (3 cucharadas)
  • Espagueti de harina 8 oz
  • Filete de salmón libre de piel 1 libra (aproximadamente 4 piezas) (seca)
  • 1/4 cucharadita de pimienta (para decoración)
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado (si lo desea)

Forma de hacer

  1. Hervir el agua en una olla grande. Corte el calabacín con un rebanado o pelado. Coloque un colador en un tazón grande. Espolvorea sal (1/4 cucharadita) y deja de 15 a 20 minutos.

Inicialmente publicado en el número de la revista Diabetes Life 2019
evaluación

Componentes nutricionales (por comida)

450 caloría
24 g gordo
41 g carbohidratos
26 g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
6 por receta 6
1/2 taza
Calórica 450
Valor diario
Carbohidrato total 41G 15%
Fibra dietética 7 g Veinticinco%
Total de azúcar 5G
Proteína 26 g 52%
Total Fat 24G 30%
Grasa saturada 4 g 19%
Colesterol 42 mg 14%
Vitamina A 1354 IU 27%
Vitamina C 37 mg 41%
Ácido fólico 84 mcg veintiuno%
Sodio 459 mg 20%
Calcio 84 mg 6%
Hierro 3 mg 17%
Magnesio 99 mg veintitrés%
Potasio 816 mg 17%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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