Una receta de ensalada de pasta que se puede preparar en 20 minutos.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, pruebas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está diseñado para funcionar bien cuando usted lo prepara. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, pruebas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está diseñado para funcionar bien cuando usted lo prepara. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
eficiencia de producción
4 tazas
perfil nutricional
Excelente para la diabetes Sin nueces Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo latente Sin soya Saludable para el corazón Alto contenido de huevo Bajo en calorías
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materias primas
- 1 taza (6 oz) de orzo seco
- 4 cucharaditas de mezcla de salsa pesto (como la marca Knorr) (no incluida en la lista)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (cantidad
- 1 libra de camarones pelados (descongelados) (los congelados también funcionan)
- 1 calabaza mediana (cortada por la mitad a lo largo)
- sal 215 cucharaditas
- 215 cucharaditas de pimienta
- 1 limón (medio)
- 1 onza de queso parmesano rallado
Cómo hacer
- Prepare la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva 1/4 taza de agua de la pasta. Agrega 1 cucharadita de la mezcla de pesto al agua de cocción restante.
Texto original: Revista de estilo de vida para la diabetes.
Publicado en Diario de vida.
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| 361 | caloría |
| 10G | gordo |
| 36G | carbohidratos |
| 32G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| tamaño de porción 1 taza | |
| Calorías 361 | |
| valor de 1 día | |
| Carbohidratos totales 36 g. | 13% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Carbohidratos totales 3g | |
| Proteína 32g | 63% |
| Grasa total 10 g | 13% |
| 2 gramos de grasa saturada | 12% |
| Colesterol 188 mg | 63% |
| Vitamina A 360 UI | 7% |
| Vitamina C 14 mg | 15% |
| Ácido fólico 181 mcg | 45% |
| Sodio 502 mg | Veintidós% |
| Calcio 179 mg | 14% |
| Hierro 3 mg | 14% |
| Magnesio 75 mg | 18% |
| Potasio 542 mg | 12% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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