Esta cacerola de maíz pobulano ligera y esponjosa tiene un cono dulce y una pimienta suave picante cada bocado. El cono mejora la textura, y el queso y el queso crema lo hacen rico y cremoso.
Karen Lankin es un probador de recetas, desarrollador y estilista de alimentos. También es un escritor que contribuye a comer bien, «Southern Living», «Miler Receta», «Cooking Light», «Real Simple» y «Food & Wine». También produce una serie de videos llamada «Tips From the Test Kitchen» en Southern Living.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
1 hora y 5 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nueces sin nueces sin gluten sin gluten vegetariano sin gluten
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Maíz crudo o maíz congelado (aproximadamente 4) 3 tazas
- 1 taza de poblanopper picado
- 1 taza de cebolla amarilla picada
- 1 cucharadita de comino
- Queso crema (cort e-corte) 3 oz
- 2 huevos
- Pimienta verde rallada 1 lata)
- Toda la leche 1/2 taza
- Cono aut o-criado (ver blanco o amarillo) ½ taza
- 1/4 cucharadita de sal
- Mezcla mexicana rallada 1 ¼ de taza (divide)
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 350 grados Hana. Aplique el spray de cocción a un plato resistente al calor de 8 pulgadas.
Consejos
Si el cono autoinforme no está disponible, use un maíz fino (6 cucharadas), una harina versátil (2 cucharadas) y un polvo de hornear (1/2 cucharadas).
Haga clic aquí para ver el texto original.
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28 de julio de 2019 (jueves)
230 | caloría |
13G | gordo |
21G | carbohidratos |
10g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
Exhibición nutricional | |
---|---|
Número de servicios por receta 8 | |
3/4 taza | |
Calórica 230 | |
Valor diario | |
Carbohidrato total 21G | 8% |
Fibra dietética 2G | 7% |
Carbohidrato total 4G | |
10 g de proteína | 20% |
Total Fat 13g | 17% |
Grasa saturada 5G | Veinticinco% |
Colesterol 72mg | veinticuatro% |
Vitamina A 483 UI | Diez% |
Sodio 246 mg | 11% |
Potasio 210 mg. | 4% |
La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.